Салат с курицей, грушей и авокадо
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат с курицей, грушей и авокадо

Салат с курицей, грушей и авокадо - вкусный и полезный салат, подходит для легкого обеда или ужина. Это блюдо создано для тех, кто любит наслаждаться едой неспешно, смакуя каждый кусочек. Сочетание жареной на гриле курицы со сладкой грушей, хрустящими орехами и маслянистым авокадо - это потрясающе!

Для салата
Шпинат свежий 2 горсти
Груша 1 штука
Авокадо 1 штука
Лук зеленый (мелок нарезанный) 2 столовые ложки
Орехи пекан 2 столовые ложки
Филе куриное 1 штука
Розмарин 1/2 чайной ложки
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу

Для соуса
Масло оливковое 1/3 стакана
Мед 1 столовая ложка
Уксус яблочный 1 чайная ложка

Шаг 1: подготавливаем филе куриное.
Салат с курицей, грушей и авокадо

Куриное филе промойте, обсушите, натрите солью, перцем и розмарином. Обжарьте на раскаленный сковороде-гриль по 4-6 минут с каждой стороны до красивой золотистой корочки.
Готовое куриное филе переложите на разделочную доску и оставьте остывать при комнатной температуре на 5-10 минут.
Затем нарежьте филе тонкими ломтиками.

Шаг 2: подготавливаем шпинат.
Салат с курицей, грушей и авокадо

Свежий шпинат хорошо промойте проточной водой и после хорошо обсушите полотенцами.

Шаг 3: подготавливаем грушу и авокадо.
Салат с курицей, грушей и авокадо

Авокадо почистите от шкурки и нарежьте тонкими ломтиками или крупными кубиками.
Грушу очистите от семян и веточки, а после нарежьте точно так же, как и авокадо.

Шаг 4: готовим соус.
Салат с курицей, грушей и авокадо

Смешайте масло оливковое с медом и яблочным уксусом до однородной консистенции. Должна получиться эмульсия.

Шаг 5: подаем салат с курицей, грушей и авокадо.
Салат с курицей, грушей и авокадо

Сразу подготовьте две салатницы. Уложите на их дно по горсти шпината, а сверху по половине куриного филе, груши и авокадо. Посыпьте салат орехами и мелко нарубленным зеленым луком, полейте сверху соусом. Все! Приступайте к трапезе!
Салат с курицей, грушей и авокадо - самостоятельное блюдо, подавать которое нужно отдельно, наслаждаясь каждым кусочком.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, груши, авокадо
Добавить в закладки:
Просмотров: 1210 автор: admin 24-04-2017, 15:29 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама