Омлет с ягодами Все рецепты, Десерт |
||
Омлет с ягодами - сладкий завтрак на скорую руку. Очень нравится и взрослым, и детям. Как только приходит сезон свежих ягод, я спешу готовить такой вот омлет. Можно вовсе не использовать сахар для его приготовления, тогда блюдо получится еще и диетическим, но если вы сладкоежка, то украсьте блюдо сиропом или пудрой. Яйца 2 штуки Молоко 2 столовые ложки Ягоды свежие 1/2 стакана Сироп или сахарная пудра для подачи Масло для жарки Шаг 1: взбиваем белки. Отделите белки от желтков и взбейте белки миксером в густую пену. Чтобы это точно получилось, обезжирьте всю посуду и венчики миксера, а так проследите, чтобы в белки не попало ни капли желтка. Шаг 2: соединяем белки с желтками. Смешайте яичные желтки с молоком, а затем влейте получившуюся массу в белковую пену, аккуратно размешивая. Шаг 3: жарим омлет. Разогрейте сковороду с маслом и вылейте в нее яичную массу. Жарьте омлет по 3 минуты с каждой стороны. Переворачивать его нужно аккуратно, сперва подцепив лопаткой с краю. Шаг 4: подаем омлет с ягодами. Переложите горячий омлет в тарелку для подачи, посыпьте его сверху свежими ягодами и полейте сиропом или украсьте сахарной пудрой. Вот и все! Чудесное летнее лакомство готово. Наслаждайтесь его вкусом. Вы можете использовать любые ягоды, которые вам нравятся. Теги: омлет, ягоды Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 623 автор: admin 10-05-2017, 16:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |