| Шашлычки из говядины с васаби и соевым соусом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю |
||
 Это блюдо – отличный пример того, насколько вкусным может быть здоровое питание. И прекрасный способ наконец-то включить коричневый рис в наш повседневный рацион, потому что он, на самом деле, в определенных блюдах намного вкуснее и интереснее белого риса. Он прекрасно сочетается с азиатскими соусами и ароматами и добавляет этому зеленому гарниру приятный ореховый привкус. 60 мл соевого соуса 1 ч.л. пасты васаби 1 зубчик чеснока, измельчить 1 ст.л. мирина 1 ч.л. кунжутного масла 500-600 г говядины для бифштекса, нарезать на полоски 350 г спаржи, нарезать 200 г зеленой фасоли 200 г готового коричневого риса 20 г маринованного имбиря 70 г шпината 1 красная луковица, нарезать на крупные кусочки Смешать половину соевого соуса и мирина с васаби, чесноком и кунжутным маслом. Добавить говядину,перемешать, затянуть пленкой и оставить на 2-3 часа мариноваться Бланшировать спаржу и зеленую фасоль в подсоленном кипятке 2-3 мин. до ярко-зеленого цвета и приятной хрустящести. Откинуть на сито и хорошо промыть очень холодной водой, дать стечь. Выложить овощи в большую миску, добавить рис, маринованный имбирь, шпинат, влить оставшийся соевый соус и мирин, аккуратно перемешать. Надеть полоски мяса на бамбуковый шампур, чередуя их с кусочками лука. Разогреть гриль, готовить по 1-2 мин. с каждой стороны. Подать с зеленым салатом   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 528 автор: admin 23-05-2017, 18:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
