Как выбрать блинную сковороду: на что обратить внимание Полезные советы, интересное |
||
Какая должна быть блинная сковорода Золотистые, тонкие, кружевные блинчики – любимое лакомство к ароматному чаю и крепкому кофе, они хороши на завтрак с вареньем, сметаной или сгущенным молоком, уместны на обед с начинкой из мяса, грибами или творога и хорошо дополняют ужин в качестве сытного блюда. Правильно выбранная сковорода для блинов позволяет хозяйке быстро и комфортно готовить любимое лакомство для всей семьи, каждый раз нарушая знакомое правило о том, что первый блинчик должен быть комом. С качественной, антипригарной и удобной в использовании посудой такая оплошность полностью исключается. Изделие должно иметь толстое дно для равномерного прогрева теста, невысокие бортики и удобную, длинную ручку. Диаметр сковородки Гипфел или другой марки выбирайте, исходя из собственных предпочтений: если любите готовить лакомства с начинкой, покупайте модели диаметром от 20 см, а если ваши домашние предпочитают небольшую по размерам выпечку, изделия диаметром 15 см будет достаточно. Посуда этого типа крайне проста в использовании: сначала нужно немного разогреть сковородку, налить на ее поверхность 1 чайную ложку масла, слегка приподнять и встряхнуть, чтобы смазать изделие по всему диаметру. Когда поверхность разогреется, можно наливать тесто. Материалы изготовления Сковородки для блинов впечатляют не только разнообразием диаметров, но и богатым выбором материалов, из которых они изготавливаются. Модели с антипригарным и мраморным покрытием, чугунные и алюминиевые, медные и керамические – каждая из них имеет неоспоримые достоинства, превращающие процесс выпечки в кулинарное удовольствие для хозяйки и наслаждение вкусом для всей ее семьи: 1. Блинная сковорода Gipfel с керамическим покрытием изготавливается из литого алюминия, а исключающая пригорание поверхность имеет гладкую структуру, в отличие от шероховатых тефлоновых. Керамика не выделяет вредных веществ, устойчива к царапинам и не требует особого ухода. 2. Модели с антипригарным покрытием быстро нагреваются, выдерживают температуру до 220 градусов, обеспечивают экономный расход масла, а во избежание повреждения уязвимого к механическим воздействиям покрытия, рекомендуется использовать деревянные или пластиковые лопаточки для переворачивания и снятия румяной выпечки. 3. Блинная сковорода Gipfel с мраморным покрытием обладает улучшенными свойствами антипригарности, не подвержена царапинам и практически не требует масла. Натуральная мраморная крошка, из которой состоит покрытие, не токсична, исключает прилипание теста и помогает начинающим хозяйкам освоить процесс приготовления любимой выпечки. 4. Планируя купить модели из чугуна, обратите внимание на внешний вид изделия: поверхность не должна иметь деформаций, наплывов и выщерблин. Чугун медленно нагревается, хорошо распределяет и удерживает тепло. К тому же пористая структура материала впитывает масло, и со временем сковородка приобретает антипригарные свойства. 5. Сковорода для блинов Gipfel из алюминия, представленная здесь, обладает легким весом, быстро нагревается и имеет доступную стоимость. Модели изготавливаются из специального пищевого алюминия, а сверху покрываются защитным слоем. Изделия имеют толстые стенки: они не деформируются от высокой температуры и дольше держат тепло. Выбирая посуду для выпечки блинчиков с доставкой по Москве или за ее пределы, ориентируйтесь на вышеперечисленные рекомендации. Выбрав модель из подходящего материала и оптимального диаметра, вы сможете часто радовать семью вкусной и быстрой выпечкой, ведь румяный, аппетитный и теплый блинчик – это символ радости, солнца и уюта домашнего очага! Теги: сковорода Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1568 автор: beavern 25-05-2017, 18:31 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |