| Кекс на йогурте Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Любите баловать себя сладким к чаю? Попробуйте кекс на йогурте с изюмом. Это простенькая домашняя выпечка, которая готовится элементарно, в два счета. Для нее не нужно много ингредиентов и она всегда получается вкусной. Такой простой кекс не может не получиться! Йогурт 300 грамм Мука пшеничная 300 грамм Сахар 100 грамм Яйца 3 штуки Масло растительное 3 столовые ложки Изюм 100 грамм Эссенция лимона по вкусу Разрыхлитель для теста 1 пакетик Шаг 1: смешиваем сахар с яйцами.  Разбейте в тарелку яйца, засыпьте сахар и миксером все взбейте хорошенько. Взбивайте сперва на малых оборотах, чтобы сахар не разлетался по кухне.  Взбивайте до тех пор, пока сахар не растворится в яичной массе и у вас не получится однородная смесь. Шаг 2: замешиваем тесто.  Влейте в яичную массу йогурт и снова хорошо взбейте все миксером. Влейте затем масло, муку пшеничную (просеянную) и разрыхлитель для теста. И смешайте все тем же миксером до однородной массы. Шаг 3: добавляем изюм.  Промойте изюм и обсушите его, а затем добавьте в ваше тесто. По желанию можно вымочить изюм в роме или коньяке, это сделает кекс еще ароматней.  Добавьте так же лимонную эссенцию и лопаткой все очень хорошо перемешайте, чтобы изюм равномерно распределился по тесту. Шаг 4: выпекаем кекс на йогурте.  Застелите дно формы пергаментом для выпечки, а бортики смажьте маслом и вылейте тесто. Прокрутите форму руками, чтобы масса распределилась равномерней. Разогрейте духовку до 160-170 градусов и выпекайте в ней кекс до золотистого цвета на вершине. После запекания кексу обязательно нужно дать остыть, а после аккуратно достать его из формы, украсить сахарной пудрой по желанию и подавать уже наконец! Шаг 5: подаем кекс на йогурте. Нарежьте кекс на порции и наслаждайтесь его вкусом с чаем, кофе или любым другим напитком на ваш выбор. Эта ароматная и мягкая домашняя выпечка, приготовление которой не займет у вас много времени, наверняка понравится вам и всей вашей семье. – Йогурт лучше всего брать натуральный, без добавок и сахара. – Вместо эссенции для лимонного аромата можно добавить в тесто тертую лимонную или апельсиновую цедру.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 352 автор: admin 2-06-2017, 08:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
