| Куриные рулеты со шпинатом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Попробуйте куриные рулеты со шпинатом. Это очень легкое и низкокалорийное блюдо из нежного мяса птицы и полезного шпината. Для дополнительной сочности в начинку так же идет мягкий сыр. Все это вместе превращается в аппетитные рулеты, которые нравятся и взрослым, и детям. Филе куриное 1 килограмм Шпинат свежий 350 грамм Масло растительное 1 столовая ложка Рикотта 125 грамм Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Орех мускатный по вкусу Масло (растительное или сливочное) для смазки формы Шаг 1: нарезаем шпинат.  Листья шпината промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте тонкими полосочками. Шаг 2: тушим шпинат.  Разогрейте на сковороде столовую ложку масла и положите в него шпинат. Помешивая, тушите зелень до мягкости, до тех пор, пока не выпарится жидкость. Тушеный шпинат снимите с огня, смешайте его с рикоттой и добавьте по вкусу соль с перцем. Шаг 3: отбиваем филе.  Филе промойте и аккуратно разрежьте каждое вдоль на две половинки. Накройте пищевой пленкой и отбейте каждую половинку хорошенько, чтобы у вас получились тонкие кусочки мяса. После того, как вы отобьете филе, посыпьте отбивные солью и перцем с обеих сторон. Шаг 4: сворачиваем и запекаем куриные рулеты со шпинатом.  Смажьте форму для запекания маслом. На каждое отбивное выложите шпинат с сыром и скатайте его в рулет. А уже готовые рулеты выложите в форму для запекания "хвостиком" вниз. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в ней рулеты в течение 25 минут. Примерно через 12 минут рулеты нужно будет аккуратно перевернуть на другой бочок. Шаг 5: подаем куриные рулеты со шпинатом. Куриные рулеты со шпинатом подавать к столу нужно горячими или теплыми. Можно как основное блюдо, так и на закуску. В последнем случае лучше нарезать рулеты толстенькими кусочками. Прекрасным дополнением к этому блюду будет салат из редиса со сметаной или свежие помидоры черри и зелень. Очень вкусно, полезно и просто! – Можете заменить рикотту другим мягким сыром. – Куриные рулеты со шпинатом можно обжарить на сковороде с маслом, не обязательно их запекать. Некоторые хозяйки обжаривают такие рулеты в панировке из яйца и сухарей или муки.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 381 автор: admin 5-06-2017, 14:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
