Тефтели с картошкой в мультиварке
Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи
Тефтели с картошкой в мультиварке

Готовить в мультиварке очень просто, этот чудесный горшочек и парит, и варит, и жарит. С ним любое блюдо становится проще! Приготовьте сегодня тефтели с картошкой в мультиварке. Это полноценный и сытный обед для всей семьи. Получается так вкусно, что никто не встанет из-за стола без добавки.

Картофель 500 грамм
Морковь 4 штуки
Лук репчатый 2 штуки (фарш) + 3 штуки
Чеснок 1 головка (или по вкусу)
Фарш (говядина или телятина) 750 грамм
Рис 1 стакан
Яйца 2 штуки
Масло оливковое 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Лист лавровый 2 штуки
Перец молотый 1 чайная ложка
Паприка 1/2 чайной ложки
Тимьян сушеный 1/2 чайной ложки
Кетчуп 3 столовые ложки
Вода 1,5 литра
Петрушка свежая 1 пучок

Шаг 1: готовим фарш для тефтелей.
Тефтели с картошкой в мультиварке

Смешайте мясной фарш с двумя измельченными луковицами, половиной пучка петрушки, тремя зубчиками чеснока (тертыми или раздавленными), приправьте солью, тимьяном, паприкой и перцем. Добавьте в фарш яйца, рис и две столовые ложки растительного масла. Все очень хорошо перемешайте.

Шаг 2: варим тефтели в мультиварке.
Тефтели с картошкой в мультиварке

Влейте в мультиварку воду, опустите в нее скатанные из фарша тефтели (размером с грецкий орешек каждый) и выберите режим
"жарка". Готовьте так тефтели в течение 15 минут, снимая с бульона пену по мере ее образования.

Шаг 3: подготавливаем овощи.
Тефтели с картошкой в мультиварке

Пока варится мясо, очистите и нарежьте на крупные кубики/кусочки морковь и картофель. Лук же очистите и нарежьте очень мелко. Так же мелко нарежьте оставшийся чеснок.

Шаг 4: обжариваем лук в мультиварке.
Тефтели с картошкой в мультиварке

Когда тефтели проварятся, выловите их из бульона, перелив пока жидкость в другое место.
Добавьте на дно мультиварки 2 столовые ложки масла и в режиме "жарка" приготовьте лук и чеснок до мягкости и прозрачности.

Шаг 5: тушим тефтели с картошкой в мультиварке.
Тефтели с картошкой в мультиварке

Когда лук станет прозрачным, добавьте в мультиварку картофель и морковь, залейте их бульоном из-под тефтелей, так чтобы овощи были полностью покрыты. Закройте мультиварку, смените режим на
"тушение" и поставьте таймер на 30 минут.
Тефтели с картошкой в мультиварке

На пол пути к истечению времени приготовления откройте мультиварку и добавьте к овощам тефтели.
Тефтели с картошкой в мультиварке

Добавьте так же кетчуп, лавровые листья и соль с перцем по вкусу. Закройте крышку мультиварки.
Тефтели с картошкой в мультиварке

Когда все будет готово, украсьте блюдо свежей петрушкой и перемешайте аккуратно.

Шаг 6: подаем тефтели с картошкой, приготовленные в мультиварке.
Тефтели с картошкой в мультиварке

Тефтели с картошкой, тушеные в мультиварке, подавайте к столу горячими. Это полноценный обед или ужин. Можно красиво сервировать его в горшочке. Очень вкусно! Попробуйте обязательно.

– Вместо кетчупа вы можете добавить сметану для вкуса, но делать это надо буквально за несколько минут до окончания приготовления, смешав сметану с некоторым количеством горячего бульона.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: тефтели, картофель, мультиварка
Добавить в закладки:
Просмотров: 198 автор: admin 6-06-2017, 13:57 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

СушиУкрашение блюд праздничного столаВкусные салаты и праздничные закускиСваты. Заготовки №4 (апрель) 2020Золотые рецепты наших читателей №7 (апрель) 2020Наша кухня №4 (апрель) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама