| Вишня в сиропе на зиму Все рецепты, Десерт, Консервирование, соленья |
||
 Заготовленная вишня в сиропе на зиму хорошо хранится и прекрасно подходит для приготовления сладкой домашней выпечки и украшения десертов. Наверно, потому заготовки из вишни так популярны, и каждая хозяйка обязательно имеет пару баночек этой ягоды в своем погребке. Вишня 1 килограмм Сахар 500 грамм Шаг 1: промываем вишню.  Вишню промойте, переберите, оторвите веточки с листьями, а затем из каждой ягоды выньте косточки. Придется повозиться, но результат того стоит. После чистки сполосните ягоды в холодной кипяченой воде, а затем окатите крутым кипятком и обсушите. Шаг 2: засахариваем вишню.  Засыпьте подготовленные вишни в тарелку, просыпая слои из ягод сахаром.  Оставьте ягоды на 7-9 часов, чтобы из них под воздействием сахара выделился сок. Смешавшись с сахаром сок станет натуральным вишневым сиропом Шаг 3: пастеризуем банки с заготовками.  Обязательно подготовьте заранее банки, простерилизовав их, и крышки тоже. В стерильные и прогретые банки разложите вишню, щедро полив ее сиропом, накройте крышками и составьте в духовку. Пастеризуйте заготовки при 85 градусах. Пол литровые банки в течение 10 минут, а литровые - 15 минут. После закатайте или плотно закрутите крышки и остудите банки с вишней в сиропе. Шаг 4: подаем вишню в сиропе. Вишню, заготовленную в сиропе, можно подавать просто так к чаю, а можно готовить из нее различные блюда, тут уже как вам ваша фантазия подскажет.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 324 автор: admin 28-06-2017, 09:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
