Оладьи из цветной капусты с сыром Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи |
||
Оладьи из цветной капусты с сыром - это очень вкусно. Готовится невероятно просто! Это действительно капустные оладьи, в их составе очень мало муки, а много цветной капусты и сыра. Приготовьте это блюдо на обед или ужин, чтобы порадовать свою семью. Капуста цветная 500 грамм Сыр Гауда 150 грамм Яйца 2 штуки Мука пшеничная 3 столовые ложки Соль 1/3 чайной ложки Перец черный по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: подготавливаем цветную капусту. Цветную капусту нужно разобрать на соцветия, промыть, обсушить и измельчить в блендере хорошенько. У вас должна получиться капустная крошка. Шаг 2: смешиваем цветную капусту с сыром. Добавьте к капусте яйца, соль и перец по вкусу. Натрите сюда же сыр Гауда (на средней или мелкой терке) и очень хорошо все перемешайте. Добавьте муку и замесите однородное капустное тесто. Шаг 3: жарим оладьи из цветной капусты с сыром. Разогрейте сковороду, а в ней растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте в горячее масло тесто, так чтобы оладьи получались небольшой толщины и не слипались друг с другом. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Переворачивать лопаткой оладьи нужно только тогда, когда они уже схватятся, а нижняя сторона станет румяной. Шаг 4: подаем оладьи из цветной капусты с сыром. Оладьи из цветной капусты подаются к столу горячими. Украсьте их зеленым луком и обязательно предложите к ним сметану или чесночный соус. Кстати, после остывания эти оладьи так же остаются вкусными, но вряд ли они успеют остыть у вас, ведь очень быстро съедаются. – В некоторых рецептах цветную капусту сперва отваривают, а уже потом измельчают. Можете попробовать этот вариант приготовления оладий тоже. Теги: капуста, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 395 автор: admin 26-06-2017, 13:28 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |