Кунжутно-банановый кекс с шоколадом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Не буду откладывать в долгий ящик и быстренько поделюсь с вами рецептом, в котором вы сможете применить домашнюю тахину, рецептом которой я поделилась с вами буквально вчера. Это очень ароматный и вкусный кекс, готовить и есть который - одно удовольствие. Лично для меня очень приятным открытием оказалось сочетание ароматов кунжута и банана. А шоколад вообще шикарно завершает весь этот ансамбль. Обязательно попробуйте этот кекс - он прекрасен :) На круглую форму 24-26 см с отверстием: средний банан 3 шт. яйца 3 шт. растительное масло 50 мл. тахина 100 грамм сахар 100 грамм соль 1/4 ч.л. сода 1/4 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. мука 200 грамм Бананы разминаем толкушкой для картофеля. Добавляем масло, яйца, сахар и тахину. Размешиваем венчиком или миксером до однородного состояния. Добавляем просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку, замешиваем тесто - по консистенции оно должно быть чуть гуще теста на оладьи. Добавляем нарубленный шоколад. Перемешиваем. Форму смазываем маслом и посыпаем сухарями. Перекладываем в нее тесто, разравниваем и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички (воткнутая в кекс спичка или другая деревянная палочка должна выходить сухой, без налипшего теста), около 45 минут. Готовый кекс вынимаем из формы и полностью остужаем. Посыпаем сахарной пудрой и подаем. Теги: кунжут, бананы, кекс, шоколад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 453 автор: admin 13-07-2017, 10:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |