| Пицца с баклажанами и кабачками Все рецепты, Выпечка, Пицца |
||
 Пицца с баклажанами и кабачками очень лентяя и очень простая. Прекрасное сочетание свежих ароматных овощей и двух видов сыра делают эту пиццу действительно оригинальной. Готовится быстро и просто! Сохраните этот рецепт для летней вечеринки с друзьями. Тесто для пиццы или просто дрожжевое тесто 1 шарик Баклажан 1 штука Кабачок (у меня желтый) 1 штука Помидоры черри 1/2 чашки Масло оливковое 3 столовые ложки Чеснок 3 зубчика Моцарелла по вкусу Сыр козий по вкусу Базилик 8 штук Пармезан по вкусу Шаг 1: нарезаем овощи.  Кабачки и баклажаны промойте и обсушите.  Нарежьте овощи очень тонкими ломтиками.  Лучше всего использовать для этого специальный нож, который в простонародье еще зовется "овощерезкой". Шаг 2: разминаем тесто.  Разомните тесто на присыпанной мукой столешнице и придайте ему форму вашей пиццы.  Переложите тесто на смазанный маслом (или накрытый пергаментом) противень. Шаг 3: укладываем моцареллу на тесто.  Полейте основу сверху оливковым маслом и приправьте измельченным чесноком.  Натрите моцареллу.  И раскидайте тертый сыр по всему тесту для пиццы равномерно. Шаг 4: добавляем овощи.  Поверх разложите кусочки баклажан.  И кусочки кабачков.  Добавьте нарезанные половинками помидоры черри и поперчите все, и посолите по вкусу. Шаг 5: добавляем козий сыр.  Лучше всего взять свежий козий сыр и разломать его кусочками среднего размера.  Рассыпьте сыр сверху. И добавьте еще тертый пармезан до кучи. Шаг 6: запекаем пиццу с баклажанами и кабачками.  Выпекать пиццу нужно в очень горячей духовке, разогретой до 220 градусов. По времени уйдет у вас на это 15-20 минут.  Когда пицца будет готова, посыпьте ее свежими листиками базилика, нарезанными полосочками, а после запекайте еще 5 минут. Шаг 7: подаем пиццу с баклажанами и кабачками. Пиццу с баклажанами и кабачками можно подавать и горячей, и холодной. Хороша она, на мой взгляд, в любом виде. Готовьте и кушайте с удовольствием. – Вы можете использовать тесто для приготовления итальянского хлеба, то есть с травами и специями, будет даже вкусней.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 265 автор: admin 20-07-2017, 15:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
