Шарлотка с нектаринами
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Шарлотка с нектаринами

Сейчас у меня период поедания нектаринов килограммами. Я покупаю их, чтобы съесть свежими - и съедаю свежими. Я покупаю их, чтобы испечь пирог или приготовить десерт - и тоже съедаю свежими. Какой-то замкнутый круг. Но некоторые нектарины все же доживают и выполняют свое предназначение - например, попадают в шарлотку :)
Рецепт этой шарлотки очень прост - яйца,сахар и мука. Ну и, собственно, нектарины. Персики тоже подойдут. И сливы. Так что запасайтесь фруктами - и бегом на кухню :)

На форму 21 см:
яйца 3 шт.
сахар 130 грамм
мука 115 грамм
ванильная эссенция 1 ч.л.
нектарины 3-4 шт.

Шарлотка с нектаринами

Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков.
Шарлотка с нектаринами

Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела.
Шарлотка с нектаринами

Соединяем белки с желтками. Постепенно просеиваем муку и замешиваем легкое тесто. Мешаем максимально аккуратно, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха.
Шарлотка с нектаринами

Из нектаринов удаляем косточки. Нарезаем ломтиками.
Выкладываем в форму 3/4 теста, поверх него кладем нектарины.
Шарлотка с нектаринами

Сверху кладем оставшееся тесто и равномерно распределяем.
Шарлотка с нектаринами

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 30 минут.
Остужаем и подаем.
Шарлотка с нектаринами
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: шарлотка, нектарин
Добавить в закладки:
Просмотров: 63 автор: admin 3-08-2017, 22:40 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Домашние торты и пирожныеБиблия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиварке
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама