Рулеты из кабачков с творогом Все рецепты, Закуска |
||
Рулеты из кабачков с творогом - это простая закуска, ведь никто не любит торчать на кухне долго, а вот кушать вкусно любят все. К тому же это рецепт полезного, здорового блюда, которое оценят поклонники правильного питания. Итак, подготовьте все необходимое и приступайте! Кабачок 1 штука Творог легкий 1 пачка Морковь 1 штука Огурец 1 штука Редис 1–2 штуки Перец болгарский красный 1/2 штуки Шпинат свежий несколько листьев Укроп свежий по вкусу Соль 1 щепотка Шаг 1: нарезаем овощи. Овощи промойте и обсушите. Морковь очистите от кожуры. По желанию от кожуры можно очистить и огурец. Нарежьте все овощи кроме кабачков тонкой соломкой. Кабачки же порежьте ломтиками. Шпинат просто промойте и высушите. Шаг 2: жарим кабачки. Натрите ломтики кабачков солью и оставьте их в стороне, чтобы вышла вода. После оботрите кусочки полотенцем и обжарьте их на гриле (без масла!), на высокой температуре по 20 секунд с каждой стороны. Шаг 3: сворачиваем рулеты из кабачков. Смешайте в тарелке творог с укропом и небольшим количеством соли. Можно добавить немного сметаны, если масса получается сухой. И как только кабачки будут готовы, намажьте их творожной массой, а затем поместите на них кусочки овощей и листики шпината. Сверните в рулет. А если рулетики не будут держаться, закрепите их зубочистками. Шаг 4: подаем рулеты из кабачков с творогом. Вот такая легкая и аппетитная закуска у вас получится. Подавайте ее в качестве дополнения к основным блюдам на обед или ужин. Или приготовьте к барбекю на свежем воздухе, ваши друзья будут в восторге. – Вы можете выбрать другие овощи, которые подойдут сюда на ваш взгляд. Теги: рулет, кабачки, творог Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 325 автор: admin 7-08-2017, 14:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |