Яблочные кексики
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Яблочные кексики

Мне тут привалило немного белого налива. Ввиду холодного и малосолнечного лета он кисловат, поэтому я приняла волевое решение утилизировать его в компоты и выпечку. Шарлотки уже наелись, пришло время чего-то более интересного. Поэтому предлагаю испечь кексики с яблоками. Они получаются вкусными, ароматными и очень нежными.
Эти кексы можно использовать как основу для капкейков - например, с кремом из сливочного сыра, как в рецепте капкейков "Красный бархат". Или другим на ваш вкус и выбор :)

На 12 штук:
яйца 2 шт.
сахар 130 грамм
сметана 2 ст.л.
растительное масло 60 мл.
небольшие яблоки 3-4 шт.
пшеничная мука 275 грамм
молотая корица 1 ч.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
сода 1/3 ч.л.
соль 1/4 ч.л.

Яблочные кексики

Кладем в миску яйца, сметану и сахар, вливаем растительное масло. Взбиваем венчиком до однородного состояния.
Яблочные кексики

Яблоки чистим от кожицы, вырезаем серединки. Трем на крупной терке. Добавляем к тесту. Должно получиться 160 г чистого веса яблока.
Яблочные кексики

Перемешиваем. Добавляем просеянную с солью, содой, разрыхлителем и корицей муку и замешиваем тесто.
Яблочные кексики

Раскладываем по смазанным формочкам (при использовании бумажных вкладышей смазывать форму не нужно). Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 25 минут.
Вынимаем, остужаем и подаем.
Яблочные кексики
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: яблоки, кекс
Добавить в закладки:
Просмотров: 119 автор: admin 8-08-2017, 18:13 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

На нашей кухне №2 (март - апрель) 2020Люблю готовить! Украина №5 (май) 2020Подружка №4 (апрель) 2019Худеем правильно №4 (апрель) 2020Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя домаЛиза. Спецвыпуск №2 (март - июнь) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама