| Куриные шашлычки с кабачками Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю |
||
 Куриные шашлычки с кабачками обязательно нужно приготовить, если у вас в распоряжении есть гриль! Вкусное и легкое блюдо. Подойдет для пикника или для сытного ужина на природе, на даче. По данному рецепту курица не выдерживается в маринаде долго, так что приготовить такие шашлыки можно быстро. Филе куриное 2 штуки Кабачок 2 маленьких или 1 большой Чеснок 2 зубчика Кетчуп 3 столовые ложки Горчица 3 столовые ложки Базилик 1/2 пучка Руккола или другая зелень для подачи Карри по вкусу Масло оливковое по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: маринуем курицу.  Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Сложите кусочки филе в тарелку, добавьте к ним кетчуп, измельченный базилик и тертый чеснок, а так же соль, перец, приправу карри и горчицу. Перемешайте все как следует, чтобы все кусочки курицы были покрыты соусом-маринадом. Шаг 2: нарезаем кабачки.  Кабачки промойте и очистите по желанию. Затем с помощью специального ножа нарежьте их тонкими продольными полосочками, как показано на фото. Большой кабачок просто нужно будет разрезать на пополам, а затем уже нарезать тонкими "лентами". Шаг 3: жарим куриные шашлычки с кабачками.  На деревянные шпажки насадите кончик ломтика кабачка, затем проденьте кусочек курицы, оберните его кабачком и насадите следующий кусочек мяса. Продолжайте так до самого верха шпажки. Затем посолите свободные от курицы части кабачка, поперчите, смажьте все оливковым маслом и отправьте на хорошо разогретый гриль. Жарьте шашлычки, часто переворачивая, до золотистой корочки со всех сторон. По времени это около 10 минут. Шаг 4: подаем куриные шашлычки с кабачками. Куриные шашлычки с кабачками - это просто и вкусно. Незатейливое блюдо для гриля. Обязательно попробуйте! Особенно они хороши с салатом из свежей зелени. – Перед приготовлением деревянные шпажки нужно вымочить в прохладной воде в течение 30 минут или 1 часа.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 305 автор: admin 16-08-2017, 14:22 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
