Салат из огурцов, кукурузы и сыра Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат из огурцов, кукурузы и сыра готовится в качестве дополнения к шашлыкам или запеченному на гриле мясу. Во время так называемой "летней" диеты, когда мы часто выбираемся на природу и там едим много жирной и нездоровой пищи, салат из свежих огурцов и кукурузы с добавлением семян подсолнуха - наш шанс получить хоть сколько-то витаминов. Огурцы 2 штуки (500 грамм, примерно) Сыр 200 грамм Кукуруза консервированная 1 банка Чеснок 2 зубчика Лук зеленый 1 пучок Семена подсолнуха жаренные 100 грамм Сметана 18% 2 столовые ложки Майонез 2 столовые ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: нарезаем огурцы. Огурцы промойте, по желанию очистите от кожуры, и нарежьте соломкой. Шаг 2: нарезаем сыр. Соломкой же нарежьте сыр. Вы, конечно, по желанию можете его и натереть, но крупными кусочками он в салате, на мой взгляд, вкусней. Шаг 3: добавляем кукурузу. С кукурузы слейте воду, промойте зерна, просушите и высыпьте их в салатницу к прочим ингредиентам. Шаг 4: добавляем семечки. Очищенные семена подсолнуха прожарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Во время жарки внимательно следите за семечками, чтобы они не сгорели и не начали горчить. Шаг 5: добавляем чеснок. Чеснок натрите или пропустите через пресс, добавьте в салат. Заправьте все сметаной, майонезом, посолите и поперчите. Шаг 6: подаем салат из огурцов, кукурузы и сыра. Перед подачей украсьте салат зеленым луком и подавайте готовое блюдо к столу в качестве закуски к мясным блюдам. Вот так все просто и вкусно. – Вместо семян подсолнуха можно добавить в салат жареный арахис. Теги: огурцы, кукуруза, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 297 автор: admin 23-08-2017, 16:04 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |