Омлет по-китайски
Все рецепты, Закуска, Китайская кухня
Омлет по-китайски

Омлет по-китайски готовится с овощами, соевым соусом и кунжутом. Я не могу с уверенностью говорить, что точно такой же омлет вы встретите в китайском ресторанчике, но в мою записную книжку он пришел именно под таким названием. И, действительно, есть в нем что-то по-азиатски очаровательное.

Смесь замороженных овощей 1/2 упаковки
Яйца 3 штуки
Лук зеленый 1 штука
Чеснок 1 штука
Соус соевый 1–2 столовые ложки
Кунжут 1 столовая ложка
Масло для жарки

Шаг 1: подготалвиваем ингредиенты.
Омлет по-китайски

Сразу подготовьте все ингредиенты. Чеснок и имбирь очистите, лук промойте. Кстати, у зеленого лука нам понадобиться и белая часть тоже.
Омлет по-китайски

Лук нарежьте колечками, имбирь и чеснок натрите.

Шаг 2: жарим кунжут.
Омлет по-китайски

Бросьте кунжут на сухую раскаленную сковородку и жарьте до коричневого цвета, часто помешивая.

Шаг 3: взбиваем яйца.
Омлет по-китайски

Яйца взбейте с одной столовой ложкой соевого соуса. Взбейте до однородности.

Шаг 4: тушим овощи.
Омлет по-китайски

Удалите из сковородки кунжут, разогрейте в ней масло и обжарьте чеснок с имбирем в течение 3-х минут. Затем добавьте замороженную смесь и жарьте все вместе еще 10 минут, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте соевый соус, зеленый лук и жареный кунжут, перемешайте и снимите с огня.

Шаг 5: жарим омлет.
Омлет по-китайски

На сковороде разогрейте масло и вылейте яйца, взбитые с соевым соусом. Готовьте на медленном огне, пока омлет не схватится, то есть около 3-х минут. Затем накройте сковородку крышкой и снимите с огня. Подождите, пока омлет не дойдет до готовности.

Шаг 6: подаем омлет по-китайски.
Омлет по-китайски

Горячий омлет переложите на тарелку, а сверху выложите овощи. Посыпьте все еще семенами кунжута и свежим зеленым луком. Наслаждайтесь! Это прекрасный завтрак в китайском стиле.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: омлет
Добавить в закладки:
Просмотров: 53 автор: admin 28-08-2017, 13:53 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Домашние торты и пирожныеБиблия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиварке
 
 

Скачать фильм

Неаполитанские мошенники / Неаполитанские мошенники (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Обратная связь / Feedback (2019/BDRemux/BDRip/HDRp)Аванпост (2019/BDRip/HDRip)Спутник (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Идеальная няня / Chanson douce (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Девушка в лабиринте / L'uomo del labirinto (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама