Лосось на овощной подушке Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты |
||
Лосось на овощной подушке - это полноценный обед, здесь и сочная, полезная рыба, и овощи на гарнир. Вы можете дополнить блюдо рисом. Я стараюсь готовить лосось так, чтобы он сохранил как можно больше пользы. Поэтому рыбу, приготовленную по этому рецепту, можно давать и детям. Филе лосося 1 штука (крупное) Лимон 1 штука Брокколи 1 букет Перец болгарский 2 штуки Масло оливковое 4 столовые ложки Соль по вкусу Специи для рыбы по вкусу Шаг 1: . Брокколи промойте, разберите на соцветия и проварите в кипящей воде в течение 5-минут, затем ополосните холодной водой. Перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосочками. Шаг 2: . Филе лосося промойте, полейте лимонным соком, посолите и смажьте специями, которые вы обычно используете для приготовления рыбы, заверните в пленку и уберите минут на 15 в холодильник, замариноваться. Шаг 3: . Смажьте противень растительным маслом, выложите в один слой овощи и посолите их. Сверху уложите филе лосося, накройте все фольгой, плотно запечатав ее по краям. Запекайте лосось на овощной подушке в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут. Шаг 4: . Подавайте филе лосося вместе с овощами, с которыми оно запекалось, как основное горячее блюдо. Рыба получается сочной и ароматной. Вот такое полезное и даже диетическое блюдо вы можете приготовить себе на обед. – Какие овощи еще можно использовать? Брюссельская капуста, морковь, картофель, стручковая фасоль и лук отлично дополнят это блюдо. Теги: лосось, овощи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 292 автор: admin 29-08-2017, 09:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |