Овощные мини-пиццы Все рецепты, Выпечка, Пицца |
||
Овощные мини-пиццы - это простая в приготовлении закуска. Идеальная для большой компании. Вкусно и не надо ничего резать, так как пиццы с самого начала небольшого, удобного размера, просто подайте их на тарелке, и каждый возьмет столько, сколько нужно. Для пиццы Брокколи (замороженные) 200 грамм Помидоры черри 15 штук Маслины без косточек 15 штук Тесто для пиццы 500 грамм Моцарелла 200 грамм Для соуса Чеснок 1 зубчик Лук 1/2 штуки Пюре томатное 1 стакан Орегано сушеный 1 столовая ложка Масло оливковое опционально Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Сразу подготовьте все ингредиенты. Сыр натрите, тесто, если замороженное, поставьте размораживаться. Лук и чеснок очистите от шелухи. Шаг 2: готовим соус. Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте в нем мелко нарезанный лук и чеснок. Добавьте орегано. Посолите и поперчите. Добавьте томатное пюре, убавьте огонь и тушите все при умеренном кипении в течение 5 минут, помешивая. Снимите с огня и остудите. Шаг 3: подготавливаем овощи. Брокколи сварите в кипящей воде в течение 2-3 минут, затем ополосните их холодной водой и разрежьте большие соцветия на кусочки поменьше. Помидоры черри поделите на пополам. Маслины сполосните. Шаг 4: складываем начинку на мини-пиццы. Раскатайте тесто и разделите его на 12-15 прямоугольных или круглых кусочков. Выложите заготовки для пиццы на покрытый пергаментом противень и смажьте их остывшим соусом. Сверху выложите овощи в художественном беспорядке и посыпьте каждую мини-пиццу сыром. Шаг 5: выпекаем овощные мини-пиццы. Разогрейте духовку до 220 градусов и отправьте в нее противень с вашими мини-пиццами на 10-12 минут. Готовой выпечке дайте остыть в течение 5-7 минут и можно подавать. Шаг 6: подаем овощные мини-пиццы. Овощные мини-пиццы подавайте в качестве закуски на вечеринку или готовьте их, когда ваша душа захочет чего-нибудь эдакого, но простенького в приготовлении. Для упрощения себе задачи используйте готовый соус, но со своим получается ароматней. – Начинку вы можете придумать свою, конечно же. – Для приготовления соуса вы можете вместо томатного пюре использовать томатную пасту, но разведенную немного водой. Теги: овощи, пицца Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 357 автор: admin 30-08-2017, 10:28 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |