Суп из петуха с лапшой
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Суп из петуха с лапшой

Суп из петуха с лапшой готовится в скороварке, чтобы мясо получилось не таким жестким. Это вкусный и простой домашний суп, который с радостью встречает на столе вся семья. Сытное обеденное блюдо, которое готовили наши бабушки и бабушки наших бабушек.

Петух грудь и ноги
Лук репчатый 5 штук (небольшого размера)
Морковь 1 штука
Перец сладкий зеленый 1 штука
Корень сельдерея 1/4 целого
Вода 3 литра
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Паста томатная 3 столовые ложки
Лапша 100 грамм
Петрушка свежая 3–4 пучка

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Суп из петуха с лапшой

Лук очистите от шелухи и промойте. Морковь очистите от кожуры и нарежьте крупными кусочками. Перец разделите на пополам и очистите от семян. Мясо петуха промойте и нарубите на кусочки.

Шаг 2: варим суп.
Суп из петуха с лапшой

Сложите овощи и мясо петуха в скороварку, залейте водой, добавьте соли и готовьте на медленном огне под давлением в течение одного часа, примерно (зависит от мяса).
Суп из петуха с лапшой

После чего дайте скороварке около 20 минут на разгерметизацию, для этого просто снимите ее с огня и подождите.

Шаг 3: добавляем лапшу.
Суп из петуха с лапшой

Перелейте суп в обычную кастрюлю, добавьте перца, томатной пасты и кипятите все в течение 5 минут. Посолите еще, если нужно. Добавьте лапшу и варите еще 2-3 минуты. Теперь, наконец, добавьте мелко нарезанную петрушку, снимите суп с огня, накройте его крышкой и пусть стоит пока лапша не приготовится.

Шаг 4: подаем суп из петуха с лапшой.
Суп из петуха с лапшой

Как только лапша разварится, подавайте горячий суп к столу. Бульон в скороварке получается наваристым, получая вкус от мяса и от овощей. Сваренная в таком бульоне лапша изумительна. Попробуйте!

– Используйте домашнюю лапшу или покупную. Здесь я использовала тальятелле.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: петух, лапша
Добавить в закладки:
Просмотров: 56 автор: admin 30-08-2017, 13:52 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Домашние торты и пирожныеБиблия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиварке
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама