Мусс из красной смородины Все рецепты, Десерт |
||
Мусс из красной смородины - очень простой десерт. Поверьте, писать его рецепт куда дольше, чем его готовить. Вам просто нужно собрать ягоды, смешать с прочими ингредиентами и наслаждаться воздушным муссом. Смородина красная 200 грамм Белок яичный 1 штука Сахар 50 грамм Шаг 1: моем ягоды. Ягоды смородины снимите с веточек, тщательно промойте, переберите и обсушите бумажными полотенцами. Шаг 2: разминаем ягоды. Разомните ягоды вилкой. У вас должно получиться что-то похожее по консистенции на джем. Шаг 3: смешиваем смородину с сахаром и белком. Переложите измельченные ягоды в чашу миксера, добавьте к ним сахар и белок, и начинайте все взбивать. Сперва взбивайте на минимальной скорости, по мере образования воздушной пены скорость миксера можно будет прибавлять. Благодаря белку постепенно у вас получится нежный мусс бледно-розового цвета. Мусс из красной смородины можно кушать сразу, а можно отправить его в холодильник, где он еще немного загустеет. Шаг 4: подаем мусс из красной смородины. Разложите мусс из красной смородины по порциям, украсьте свежими ягодами и наслаждайтесь. Есть его нужно ложками с удовольствием. – Мусс из красной смородины можно использовать в качестве крема для торта или для приготовления других более сложных десертов. Теги: мусс, смородина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 370 автор: admin 5-09-2017, 16:31 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |