Сосиски в блинах Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи |
||
Сосиски в блинах - простая закуска для большой компании. Их проще готовить, чем сосиски в тесте, а получается даже вкусней, на мой взгляд. Добавьте в панировку ваши любимые чипсы, чтобы она получилась еще более хрустящей и ароматной. Для блинов Молоко 3/4 стакана Вода минеральная 2/4 стакана Мука пшеничная 1 стакан Яйцо 1 штука Соль 1 щепотка Масло оливковое 1 столовая ложка Дополнительно Сосиски 4 штуки Яйцо 1 штука Чипсы (измельченные) для панировки Сухари панировочные для панировки Шаг 1: готовим блины. Сделайте блинное тесто просто смешав все необходимые ингредиенты вместе. Взбейте их миксером или венчиком до однородности, разбив все мучные комочки, а после оставьте на 10 минут. Затем перемешайте настоявшееся тесто еще раз и пожарьте из него тонкие блины на смазанной маслом сковороде. Остудите. Шаг 2: заворачиваем сосиски в блины. Разрежьте сосиски на пополам и заверните каждую полвинку в блинчик. Заворачивайте как в лаваш, подгибая края, чтобы сосиска ниоткуда не торчала. Шаг 3: обваливаем в панировке. Смешайте панировочные сухари с измельченными чипсами, а в другой тарелке взбейте вилкой яйцо. Окунайте завернутые в блинчики сосиски сперва в яйцо, а затем в панировку. Шаг 4: жарим сосиски в блинах. Разогрейте на сковороде немного масла и обжарьте в нем сосиски в блинах и панировке до золотистого цвета со всех сторон. Шаг 5: запекаем сосиски в блинах. Переложите обжаренные блины с сосисками на жаропрочный противень и отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, чтобы довести до готовности. Шаг 6: подаем сосиски в блинах. Сосиски в блинах подаются горячими. Можно с соусом в качестве закуски, а можно с салатом из огурцов и редиса на ужин. Вкусно и просто! – Используйте готовые блины, приготовленные по вашему рецепту, не обязательно делать их точно такими же, как здесь, подойдут любые тонкие или толстенькие, лишь бы не сладкие. – Вместе с сосисками в блины можно завернуть сыр или жареный бекон, обернутый вокруг сосиски, например. Теги: сосиски Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 423 автор: admin 7-09-2017, 10:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |