Сосиски в блинах
Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи
Сосиски в блинах

Сосиски в блинах - простая закуска для большой компании. Их проще готовить, чем сосиски в тесте, а получается даже вкусней, на мой взгляд. Добавьте в панировку ваши любимые чипсы, чтобы она получилась еще более хрустящей и ароматной.

Для блинов
Молоко 3/4 стакана
Вода минеральная 2/4 стакана
Мука пшеничная 1 стакан
Яйцо 1 штука
Соль 1 щепотка
Масло оливковое 1 столовая ложка

Дополнительно
Сосиски 4 штуки
Яйцо 1 штука
Чипсы (измельченные) для панировки
Сухари панировочные для панировки

Шаг 1: готовим блины.
Сосиски в блинах

Сделайте блинное тесто просто смешав все необходимые ингредиенты вместе. Взбейте их миксером или венчиком до однородности, разбив все мучные комочки, а после оставьте на 10 минут.
Затем перемешайте настоявшееся тесто еще раз и пожарьте из него тонкие блины на смазанной маслом сковороде. Остудите.

Шаг 2: заворачиваем сосиски в блины.
Сосиски в блинах

Разрежьте сосиски на пополам и заверните каждую полвинку в блинчик.
Сосиски в блинах

Заворачивайте как в лаваш, подгибая края, чтобы сосиска ниоткуда не торчала.

Шаг 3: обваливаем в панировке.
Сосиски в блинах

Смешайте панировочные сухари с измельченными чипсами, а в другой тарелке взбейте вилкой яйцо.
Окунайте завернутые в блинчики сосиски сперва в яйцо, а затем в панировку.

Шаг 4: жарим сосиски в блинах.
Сосиски в блинах

Разогрейте на сковороде немного масла и обжарьте в нем сосиски в блинах и панировке до золотистого цвета со всех сторон.

Шаг 5: запекаем сосиски в блинах.
Сосиски в блинах

Переложите обжаренные блины с сосисками на жаропрочный противень и отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, чтобы довести до готовности.

Шаг 6: подаем сосиски в блинах.
Сосиски в блинах

Сосиски в блинах подаются горячими. Можно с соусом в качестве закуски, а можно с салатом из огурцов и редиса на ужин. Вкусно и просто!

– Используйте готовые блины, приготовленные по вашему рецепту, не обязательно делать их точно такими же, как здесь, подойдут любые тонкие или толстенькие, лишь бы не сладкие.
– Вместе с сосисками в блины можно завернуть сыр или жареный бекон, обернутый вокруг сосиски, например.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: сосиски
Добавить в закладки:
Просмотров: 94 автор: admin 7-09-2017, 10:08 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

XML error in File: http://feeds.feedburner.com/ratatui/aFPL
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://feeds.feedburner.com/cinecinema/anOi XML error in File: http://cinematograf.net/engine/rss.php
 
 

Реклама