Блины с грибной начинкой
Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи
Блины с грибной начинкой

Блины с грибной начинкой постные и очень вкусные. Я готовлю их на обед и подаю в качестве основного блюда с гарниром из квашеной капусты. И хороши они не только в пост! Попробуйте и вы аппетитные блинчики с грибами и луком внутри.

Для блинов
Мука 150 грамм
Вода 450–500 миллилитров
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка
Сода 1/2 чайной ложки

Для начинки
Грибы 500 грамм
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаг 1: замешиваем тесто для блинов.
Блины с грибной начинкой

Используйте для приготовления холодную воду, смешайте ее в глубокой тарелке с мукой, растительным маслом, солью и содой (или порошком для выпечки). Вы так же можете использовать газированную воду, смешав ее с обычной (100 мл газированной и 350 мл обычной).
Блины с грибной начинкой

Перемешайте тесто миксером до однородной консистенции.

Шаг 2: жарим блины.
Блины с грибной начинкой

Разогрейте в сковороде немного масла и пожарьте на нем тонкие блинчики.

Шаг 3: нарезаем грибы и лук.
Блины с грибной начинкой

Промойте грибы (здесь шампиньоны) и нарежьте их тонкими ломтиками. После чего опустите в кипящую воду на 5 минут, проварите и откиньте на дуршлаг.
Лук нарежьте перьями.

Шаг 4: жарим грибы с луком.
Блины с грибной начинкой

Обжарьте лук до золотистого цвета на среднем огне, помешивая.
Блины с грибной начинкой

Добавьте к луку отваренные грибы и тушите вместе около 5-7 минут. В конце посолите все и поперчите по вкусу.

Шаг 5: заворачиваем грибную начинку в блины.
Блины с грибной начинкой

Возьмите один блин, выложите на него грибную начинку и заверните все любым способом, хоть трубочкой, хоть конвертиком, а хоть и попросту сложите блин на пополам, чтобы особенно не тратить время на это.

Шаг 6: подаем блины с грибной начинкой.
Блины с грибной начинкой

Блины с грибной начинкой подавайте как закуску или как основное блюдо, например в постный день. Это действительно очень просто и очень вкусно. А блины, на которые грибной начинки не хватит, подайте на десерт с медом.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: грибы
Добавить в закладки:
Просмотров: 100 автор: admin 8-09-2017, 14:31 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

На нашей кухне №2 (март - апрель) 2020Люблю готовить! Украина №5 (май) 2020Подружка №4 (апрель) 2019Худеем правильно №4 (апрель) 2020Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя домаЛиза. Спецвыпуск №2 (март - июнь) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама