Картофельные оладьи с чили Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи |
||
Картофельные оладьи с чили - это острый вариант всеми любимой закуски. Хрустящие, аппетитные, простые и очень вкусные. Используйте для их приготовления красный картофель, с ним получается лучше всего, так как он больше подходит для жарки. Картофель 1 килограмм Яйцо 1 штука Йогурт натуральный 2 столовые ложки Лук 1 штука Перец чили 1 стручок Мука пшеничная опционально Соль по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Вымойте перец, очистите картофель и лук. Поместите все это в чашу блендера. Если все не входит целиком, порежьте на крупные кусочки. Шаг 2: измельчаем. Добавьте яйцо, натуральный йогурт, соль и взбейте все с помощью блендера, гомогинезировав. А потом добавьте муку, чтобы масса получилась густой, а не жидкой. Вам понадобится меньше муки в том случае, если вы натрете картофель и лук, а не измельчите их в блендере. Шаг 3: жарим картофельные оладьи с чили. Нагрейте в сковороде ложку растительного масла. Столовой ложкой или половником вылейте в горячее масло тесто, сформировав несколько небольших отдельных друг от друга блинчиков. И жарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Шаг 4: подаем картофельные оладьи с чили. Подавайте остренькие картофельные оладьи с чили с натуральным йогуртом, с майонезом или со сметаной. Это очень и очень вкусно, просто пальчики оближешь! – Вы можете добавить в тесто для оладий и другие специи, например, чеснок, зелень или что-то еще на ваш выбор. Теги: картофель, чили Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 292 автор: admin 11-09-2017, 16:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |