Салат с запеченной курицей и рисом Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат с запеченной курицей и рисом - вкусное сочетание маринованной, пряной курицы, сладкой кукурузы и риса. Получается даже не салат, а полноценное обеденное блюдо. Просто, аппетитно и со вкусом, так что понравится всем! Для приготовления курицы Филе куриное 2 штуки Соль 1 чайная ложка Перец черный 0,5 чайной ложки Карри 1 столовая ложка без горки Паприка 1 столовая ложка без горки Мед 1 чайная ложка Масло оливковое 1 столовая ложка Вода минеральная (газированная) 3–4 столовые ложки Прочие ингредиенты Рис 100 грамм Кукуруза консервированная 1 банка Стебли сельдерея 3 штуки Майонез 2–3 столовые ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: готовим маринад. Смешайте соль, черный перец, карри, паприку, мед, оливковое масло и минеральную воду. Смешивайте все, пока у вас не получится паста. Шаг 2: маринуем курицу. Смажьте филе курицы маринадом и уберите его в холодильник на 2 часа минимум. Обязательно накройте чем-нибудь, чтобы не обветрилось. Шаг 3: жарим курицу. Маринованное куриное филе обжарьте до золотистой корочки на сильном огне. Вам не нужно приготовить мясо, но лишь обжарить его сверху. Шаг 4: запекаем курицу. После жарки выложите куриное филе на смазанный маслом противень и отправьте в разогретую до 175 градусов духовку на 25 минут, то есть уже запекайте до готовности. Шаг 5: подготалвиваем остальные ингредиенты. Пока запекается курица, отварите рис до готовности в подсоленной воде, нарежьте сельдерей, а кукурузу сполосните проточной водой. Смешайте рис с кукурузой и сельдереем в одной тарелке, добавьте майонез, соль и перец. Перемешайте. Вы можете сюда же покрошить курицу, но я подаю ее сверху на салате, крупными кусочками. Шаг 6: подаем салат с запеченной курицей и рисом. Салат с запеченной курицей можно подавать охлажденным или теплым. Вкусно будет в любом случае. А еще сытно! Рекомендую приготовить и попробовать. Теги: курица, рис Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 300 автор: admin 13-09-2017, 09:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |