Чизкейк с помидорами Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Кухня - место для вкусных экспериментов. Мы привыкли смотреть на чизкейки исключительно как на десерты, а попробуйте приготовить несладкий чизкейк с помидорами. Он поразит вас сочетанием нежного сыра и свежих сочных помидор. Красивая и оригинальная закуска на праздничный стол или для небольшой вечеринки. Крекеры соленые 200 грамм Масло сливочное 100 грамм Белок яичный 2 штуки Начинка Сыр творожный 300 грамм Сыр Джюгас (Young) 150 грамм Желток яичный 2 штуки Яйцо 1 штука Салат из помидор Помидоры черри 250 грамм Масло оливковое 2 столовые ложки Уксус винный 2 чайных ложки Тмин молотый 1/2 чайной ложки Чеснок 1 маленький зубчик Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: готовим основу. Соленые крекеры сложите в чашу блендера и измельчите до крошки. Растопите сливочное масло и вылейте его в крошку. Хорошо перемешайте. Выстелите дно разъемной формы пергаментом и выложите на него крошку из крекеров с маслом. Распределите по дну и стенкам. Отправьте форму в холодильник на 10-15 минут. Шаг 2: готовим сырную начинку. Смешайте венчиком творожный сыр с желтками и яйцами и добавьте тертый Джюгас. Шаг 3: запекаем чизкейк. Перелейте сырную начинку на в форму с основной из крекеров и отправьте все в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Кстати, для золотистой корочки можно немного тертого Джюгаса просто посыпать сверху. После приготовления чизкейк нужно остудить. Шаг 4: добавляем помидоры. Помидоры черри добавляйте в чизкейк перед самой подачей. Промойте овощи, разделите на половинки и смешайте их с солью, растительным маслом, уксусом, тмином, измельченным чесноком и перцем. Получившийся салат выложите на верх чизкейка. Шаг 5: подаем чизкейк с помидорами. Чизкейк с помидорами - это яркое блюдо. Красивое и вкусное. Яркое сочетание, которое хочется попробовать. Чего же вы ждете? Приготовьте и попробуйте обязательно. – Вы можете так же украсить чизкейк запеченными помидорами. Для этого цельные помидоры черри положите на противень, полейте растительным маслом, посолите, поперчите, добавьте чеснока и трав, а затем запеките при высокой температуре. Теги: чизкейк, помидоры Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 295 автор: admin 21-09-2017, 10:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |