Крамбл с овощами
Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
Крамбл с овощами

Мы все привыкли к тому, что крамбл — это фруктов-ягодный десерт, что-то среднее между пирогом и запеканкой) Но кто может помешать нам немного покреативить, расширить рамки традиций и приготовить его с овощами?

1 помидор, нарезать на 4 колечка
1 баклажан, нарезать крупными кубиками
1 кабачок, нарезать крупными кубиками
100 г моцареллы, крупно порезать
горсть кедровых орехов
4 ломтика сыровяленой ветчины
соль, перец, оливковое масло

Для крошки:
80 г муки
40 г холодного слив.масла
соль
2-3 веточки тимьяна, снять с них листики

Духовку нагреть до 180 град.
Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить кабачок баклажаном, посолить, поперчить, готовить до мягкости.
В миске муку смешать с солью и тимьяном, добавить масло и руками растереть в крупную крошку.
На дно 4-х порционных форм для запекания выложить по ломтику ветчины, распределить по ним обжаренные овощи,
Крамбл с овощами

посыпать кедровыми орешками, сверху выложить моцареллу. в каждую форму положить по колечку помидора, немного посолить и поперчить.
Крамбл с овощами

Засыпать овощи сверху крошкой, поставить в разогретую духовку на 20-25 мин.
Крамбл с овощами
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: крамбл, овощи
Добавить в закладки:
Просмотров: 203 автор: admin 12-09-2017, 18:22 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама