Хлеб с грецкими орехами Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Хлеб с грецкими орехами обладает хрустящей корочкой и очень мягкой, воздушной сердцевиной. Вкусней всего он когда еще едва теплый. Домашний хлеб - это всегда ароматно и вкусно, а с грецкими орехами - особенно. Мука пшеничная 400 грамм Мука ржаная 100 грамм Орехи грецкие очищенные 100 грамм Дрожжи свежие 25 грамм Масло сливочное 25 грамм Соль 10 грамм Яйцо 1 штука Шаг 1: замешиваем тесто. В тарелку выложите свежие дрожжи и залейте их теплой водой (250 миллилитров). Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Отдельно смешайте оба вида муки с солью. Высыпьте муку с солью в разведенные с маслом дрожжи, добавьте яйцо и перемешивайте в течение 10 минут. Добавьте в тесто нарезанные мелко грецкие орехи и замешивайте еще 5 минут. Накройте тесто и уберите его в теплое место на 1 час, чтобы дрожжи начали действовать и подняли массу, увеличив ее объем. Шаг 2: выпекаем хлеб с грецкими орехами. Разогрейте духовку до 220 градусов, а пока она греется, сформируйте из теста шар и выложите его на покрытый пергаментом противень. Украсьте хлеб половинками грецких орешков. Выпекайте до румяного цвета в течение 25-30 минут. А после дайте хлебу немного остыть, накрыв его чистым кухонным полотенцем. Подавать чуть теплым. Шаг 3: подаем хлеб с грецкими орехами. Хлеб с грецкими орехами - это особенный домашний хлеб. Такой не купишь в магазине, чтобы его попробовать, его нужно испечь собственными руками. Но это очень вкусно. Теги: хлеб, грецкие, орехи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 184 автор: admin 29-09-2017, 16:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |