| Закусочные вафли Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
 Сегодня у меня на столе закусочные вафли. Эта идея пришла мне в голову, когда я раздумывала над тем, что можно приготовить себе на работу, чтобы можно было вкусно и быстро перекусить во время перерыва. Я вспомнила о вафельнице, с которой давненько не стирала пыль и поняла, что пришло время экспериментов. Получилось очень даже вкусно! Яйца 2 штуки Масло сливочное растопленное 50 грамм Молоко 100 миллилитров Вода минеральная 100 миллилитров Мука пшеничная 180–200 грамм Разрыхлитель для теста 1 пакетик Сыр 100 грамм Оливки (фаршированные или просто без косточек) 15 штук Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: готовим тесто.  Отделите белки от желтков. Белки взбейте до густой пены с солью. После чего смешивают их со взбитыми до однородности желтками, растопленным маслом, молоком и минеральной водой. А затем к этому всему добавляют пшеничную муку, просеянную и смешанную с разрыхлителем. Перемешайте до однородности. Добавьте в готовое тесто тертый сыр и нарезанные тонкими кружочками маслины. И вновь очень тщательно все перемешайте. Шаг 2: запекаем закусочные вафли.  Я запекаю вафли, выбрав 4 режим. То есть чуть выше среднего. Сперва разогрейте прибор, смажьте маслом и ложкой выложите тесто, закройте вафельницу.  Выпекайте хорошенько, пока у вас не получатся пышные и поджаристые вафли, которые будут слегка даже поднимать крышку. Шаг 3: подаем закусочные вафли.  Готовые вафли можно разрезать на кусочки поменьше. Подавать теплыми или холодными. Закусочные вафли можно есть есть без ничего, просто так, а можно смазать их маслом или макать в соус, это все зависит от того, как вам больше нравится. Для меня важно, что их можно быстро и легко приготовить и взять с собой куда угодно. – Количество муки может быть разным в зависимости от размера яиц и качества самой муки.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 209 автор: admin 16-10-2017, 14:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
