Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Кабачковая запеканка с перепелиными яйцами для тех, кто ищет простой и быстрый рецепт приготовления легкого блюда. Запеканки одинаково нравятся и взрослым, и детям, так что все члены семьи встают из-за стола сытыми и довольными. А кабачков сейчас у всех в запасниках полно, пришло время пустить их в ход. Кабачки 3 штуки Яйца перепелиные 24 штуки Мука 70 грамм Разрыхлитель 1 пакетик Молоко 100 миллилитров Масло сливочное 20 грамм Сыр тертый 200 грамм Перец по вкусу Соль по вкусу Сухари панировочные 50 грамм Масло растительное 1 столовая ложка Шаг 1: нарезаем кабачки. Кабачки промойте, вытрите насухо и нарежьте тонкими кружочками. Смажьте высокую форму растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Сверху выложите кружочки кабачков, просто уложив их друг на друга. Шаг 2: взбиваем яйца. Разбейте перепелиные яйца в глубокую миску, добавьте к ним муку, растопленное сливочное масло, порошок для выпечки, соль, перец и молоко. Хорошенько взбейте, чтобы получилась однородная смесь. Шаг 3: заливаем запеканку. Вылейте яичную смесь в форму с кабачками. Сверху посыпьте все тертым сыром, больше в центре, чем по краям, так как он все равно растечется. Шаг 4: запекаем кабачки с перепелиными яйцами. Разогрейте духовку до 160-180 градусов и запекайте в течение часа, примерно, то есть пока яйца не схватятся. Запеканка должна покрыться золотистой корочкой, а кабачки стать мягкими. Шаг 5: подаем кабачковую запеканку с перепелиными яйцами. Когда запеканка приготовится, выньте ее из духовки и дайте постоять немного, чтобы после легко разрезать на кусочки и подавать к столу. Вкусно будет, если добавить сметаны или соуса, а так же немного зеленого горошка. – Вы можете добавить сверху немного орегано или тмина для аромата. Теги: кабачки, перепел, яйца Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 181 автор: admin 26-10-2017, 09:28 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |