Куриное филе в томатном соусе с яблоком Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Куриное филе в томатном соусе с яблоком - блюдо для тех, кто любит вкусно покушать и при этом заботится о своем здоровье. Диетическое куриное мясо под ароматным кисло-сладким томатным соусом. Просто пальчики оближешь! И готовится совершенно просто. Филе куриное 2 штуки Помидоры консервированные в собственном соку 1 банка Паста томатная 4 чайных ложки Яблоко (кислое) 1 штука Луковица 1 штука Чеснок 2–3 зубчика Вода 1/2 стакана Масло оливковое для жарки Соль по вкусу Перец по вкусу Майоран по вкусу Лимонный сок 1 чайная ложка Сахар по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Куриное филе промойте и разрежьте на пополам вдоль, чтобы у вас получилось 4 кусочка. Лук и чеснок мелко накрошите. Яблоки очистите от кожуры и семян, а затем нарежьте кубиками небольшого размера. Если у вас целиком консервированные томаты, их так же нужно нарезать. Шаг 2: жарим куриное филе. Налейте в сковородку немного масла и на среднем огне обжарьте куриное филе до золотистой корочки. Посолите и поперчите. Когда мясо обжарится, выньте его из сковороды. Шаг 3: жарим лук. В ту же сковороду, где жарилось филе, отправьте мелко нарезанный лук и готовьте его до золотистого цвета. В конце добавьте чеснок. Шаг 4: тушим помидоры. Добавьте к луку консервированные помидоры и продолжайте все готовить, помешивая еще в течении 10 минут. Следите за огнем и не забывайте перемешивать, чтобы ничего не горело. Шаг 5: добавляем в соус яблоки. Спустя десять минут добавьте в соус яблоки, томатную пасту, лимонный сок, сахар и прочие специи. Хорошенько перемешайте, если соус получился слишком густым, добавьте воду. Шаг 6: отправляем в соус куриное филе. Готовьте соус до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Добавьте в соус обжаренную курицу, мелко нарезанную зелень и продолжайте готовить все вместе в течение еще нескольких минут. Шаг 7: подаем куриное филе в томатном соусе с яблоком. Подавайте куриное филе в томатном соусе с яблоком на горячее, в качестве гарнира подойдет рис или картофель. Курица получается нежной и сочной, а соус великолепно ее дополняет. Теги: курица, филе, томаты, яблоки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 157 автор: admin 3-11-2017, 09:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |