Оладьи из брюссельской капусты Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи |
||
Оладьи из брюссельской капусты - это вкусно и просто. Такие оладьи подойдут и к завтраку, и к обеду, и на полдник. Особенно со сметаной. Пальчики оближешь! При том, что готовится все очень просто и легко. Рекомендую! Капуста брюссельская 200–300 грамм Мука пшеничная 4 столовые ложки Крахмал картофельный 2 столовые ложки Яйца 3 штуки Майонез 3 столовые ложки Укроп 1 столовая ложка (нарезанный) Петрушка 1 столовая ложка (нарезанная) Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка Масло растительное для жарки Шаг 1: варим брюссельскую капусту. Вскипятите воду с сахаром и солью, отправьте в нее промытую брюссельскую капусту и варите до мягкости. После приготовления откиньте брюссельскую капусту на дуршлаг и остудите ее. Шаг 2: готовим тесто для оладий. Чтобы брюссельская капуста пошла в тесто, ее нужно очень мелко накрошить. Смешайте муку с майонезом, яйцами, крахмалом и мелко нарубленной зеленью. Добавьте сюда же нарезанную брюссельскую капусту и все очень тщательно перемешайте, чтобы тесто получилось как можно более однородным. Шаг 3: жарим оладьи из брюссельской капусты. Разогрейте на сковороде немного масла и ложкой выкладывайте в него тесто, формируя оладьи. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. После жарки промокните готовые оладьи бумажными полотенцами и подавайте их к столу. Шаг 4: подаем оладьи из брюссельской капусты. Оладьи из брюссельской капусты подавайте горяченькими, сразу после приготовления. Подавайте их со сметаной, с сырным соусом или с соусом на основе из натурального йогурта. Можно украсить по желанию зеленым горошком или жареной брюссельской капустой. – Иногда в тесто для оладий из брюссельской капусты добавляют немного тертого сыра. Теги: Брюссель, капуста Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 158 автор: admin 7-11-2017, 14:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |