| Шоколадная шарлотка с карамельным соусом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Соусы, Видео |
||
 Шарлотка шоколадная - яблочный пирог с карамельным соусом. Вкусно просто быстро! На диаметр формы 22 см мука -120 г какао (МРИЯ) -30-35 г сахар -180 г масло сливочное -150 г яйца -3 шт сахар ванильный -1 пак. разрыхлитель -2 ч.л. яблоки -3-5 шт. Карамельный соус сахар -220 г вода -65 г сливки 20% -90-150г масло сливочное -70 г Если хотите яркий шоколадный цвет и вкус, добавьте 40 г какао (у меня в рецепте) или вовсе убрать его из рецепта.В таком случае, убираем какао, например 30 г и добавляем 30 г муки. Соус карамельный подходит для поливки пирожных, тортов, пирогов, мороженого, блинчиков, блинов. Мешать смесь при варке, нельзя! (произойдет кристаллизация и всё схватится в леденец.) Все перемешиваем, только тогда, когда уберем соус с огня. Если хотите более густой соус, добавляем сливки, как указано в рецепте, более жидкий 150 - 180 г. Если соус будете хранить в холодильнике, то перед подачей немного его прогрейте.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 212 автор: admin 7-11-2017, 23:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
