Курица с гранатом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Курица с гранатом получается сладкой, ароматной и очень нежной. Если вам нравятся такие, довольно необычные, сочетания, то обязательно попробуйте! Курица великолепно выглядит в компании с фруктами. А красное вино добавит мясу пикантность. Филе куриное 1 штука Гранат 1 штука Вино красное сухое 100 миллилитров Масло оливковое 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу Приправа по вкусу Рис на гарнир Шаг 1: чистим гранат. Гранат промойте и почистите любым удобным для вас способом. Нужны только зерна без перегородок, гранатовый сок, который выделится при чистке, оставьте. Шаг 2: жарим курицу. Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку оливкового масла. Нарежьте куриное филе кусочками среднего размера и отправьте его в сковородку. Добавьте приправу, можно универсальную, а можно специально для курицы. Добавьте так же соль и перец, если их нет в приправе. Шаг 3: добавляем гранат. Когда курица станет золотистого цвета, добавьте в сковородку к ней гранатовые зерна вместе с соком и хорошо все перемешайте, оставив тушить на среднем глазу. Шаг 4: добавляем вино. Добавьте красное вино и продолжайте готовить. Тушите, пока соус не станет гуще, то есть пока не испарится большая часть вина и гранатового сока. Шаг 5: варим рис. В то же время, пока тушится куриное филе, приготовьте рис. Просто промойте и сварите его в подсоленной воде до готовности. Шаг 6: подаем курицу с гранатом. Выложите на тарелку вареный рис, а сверху на него тушеную в вине курицу вместе с зернами граната. По желанию украсьте свежей зеленью и наслаждайтесь. Вкусно, оригинально и довольно просто. Потрясающий ужин, не правда ли?! Теги: курица, гранат Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 187 автор: admin 9-11-2017, 14:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |