| Брюссельская капуста в кляре из майонеза Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
 Брюссельская капуста в кляре из майонеза очень вкусная. Это отличная закуска. Просто добавьте к ней ваш любимый соус и наслаждайтесь. Очень легко готовится и идеально подходит для большой компании. Кляр Мука пшеничная 3 столовые ложки Крахмал картофельный 1/2 столовой ложки Яйца 2 штуки Йогурт натуральный 1 столовая ложка Майонез 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу Разрыхлитель для теста 1/2 чайной ложки Основное Капуста брюссельская 300 грамм Сахар 1/2 чайной ложки Соль 1/2 чайной ложки Масло растительное для жарки Шаг 1: варим брюссельскую капусту.  Вскипятите воду с солью и сахаром и опустите в нее очищенную и промытую брюссельскую капусту. Подождите, пока вода вновь закипит и варите все 10-15 минут, пока капуста не станет мягкой. Слейте воду и откиньте овощи на дуршлаг. Шаг 2: готовим кляр.  Возьмите высокую посудину, чтобы можно было взбить в ней все миксером, не разбрызгав все вокруг. В эту посудину загрузите все необходимые для приготовления кляра ингредиенты и взбейте их.  У вас должна получиться однородная масса. Жидкая, но достаточно густая, чтобы держаться на ложке. Шаг 3: жарим брюссельскую капуста в кляре из майонеза.  Разогрейте в сковороде масло. Высыпьте в кляр горсть брюссельской капусты, затем вылавливайте покрытые полностью кляром бутончики вилкой и опускайте их в масло. Жарьте капусту до золотистого цвета. Вылавливайте шумовкой, чтобы не забирать еще и масло. После жарки промокните брюссельскую капусту бумажными полотенцами. Шаг 4: подаем брюссельскую капуста в кляре из майонеза. Брюссельскую капусту, жареную в кляре, я подаю как закуску. Украшаю зеленью, ставлю рядом соус и все! Тарелка пустеет невероятно быстро. – Чтобы брюссельская капуста не горчила, подержите ее около получаса в морозилке.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 202 автор: admin 10-11-2017, 13:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
