Салат из фасоли с сельдью
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат из фасоли с сельдью

Летом мы предпочитаем готовить салаты из свежих овощей, но как только теплое время года сменяется холодным, мы спешим достать свои заготовки и пустить их в ход. Салат из фасоли с сельдью - это зимний салат, особенно хорош он на праздники. Готовится из консервированной фасоли, отварной свеклы и картофеля, соленой сельди и свежих яблок и груш. И все это, поверьте, вместе просто изумительно!

Для салата
Филе соленой сельди 1/2–3/4 килограмма
Свекла (вареная или запеченная) 3 штуки
Картофель (вареный) 4 штуки (маленькие)
Фасоль красная (консервированная) 1 банка
Груша 2 штуки
Яблоко красное 1 штука

Для соуса
Майонез 1 чашечка
Йогурт натуральный 1 чашечка
Горчица 2–3 столовых ложки
Сок лимонный по вкусу

Для украшения (по желанию)
Майонез 1 чашечка
Яйца вареные 2–4 штуки

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Салат из фасоли с сельдью

Сельдь, пока варятся овощи, нужно вымочить сперва в воде, затем в молоке, чтобы убрать лишнюю соленость. После филе рыбы нарежьте кубиками.
Яблоки и груши промойте и по желанию очистите от кожуры, после чего нарежьте кубиками.
Так же кубиками нарежьте и свеклу с картофелем, после того, как они приготовятся, и вы очистите их от кожуры.
Консервированную фасоль промойте.
Все составляющие соуса смешайте и отрегулируйте по вашему вкусу.

Шаг 2: выкладываем салат слоями.
Салат из фасоли с сельдью

На дно салатницы выложите немного соуса. Сверху уложите часть сельди и немного яблок с грушами. Смажьте сверху еще соусом.
Салат из фасоли с сельдью

Следующий слой из картофеля и фасоли. И снова соус.
Салат из фасоли с сельдью

Сверху положите свеклу, сельдь и яблоки с грушами.
И повторите все слои с самого начала. В самом конце, на верху у вас должен получиться слой свеклы и фруктов.

Шаг 3: украшаем салат из фасоли с сельдью.
Салат из фасоли с сельдью

По желанию вы можете либо просто полить салат лимонным соком, либо украсить его майонезом и шапкой из тертых яблок.

Шаг 4: подаем салат из фасоли с сельдью.
Салат из фасоли с сельдью

Салат из фасоли с сельдью надо подавать охлажденным. Подержите его немного в холодильнике, перед тем, как ставить его на стол. Прекрасный салат, который будет актуален так же и на Новый Год. Замените им немного уже приевшуюся селедку под шубой.

– Свеклу так же можно запечь в фольге, не обязательно ее варить.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: фасоль, сельдь
Добавить в закладки:
Просмотров: 171 автор: admin 14-11-2017, 14:07 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама