Салат из копченой скумбрии с зеленым горошком Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат из копченой скумбрии с зеленым горошком - салат, что называется, собранный из подручных ингредиентов. Простое и вкусное блюдо, которое готовится из того, что есть в холодильнике, грубо говоря. Вы можете некоторые ингредиенты исключить или добавить другие, это на ваше усмотрение. Скумбрия копченая 1 штука (маленькая) Горошек зеленый консервированный 1/3 банки Лук красный 1 штука Огурцы маринованные 3 штуки Яйцо 1 штука Йогурт натуральный (или майонез) 5 столовых ложек Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Скумбрия тут небольшая, так что после чистки получилось всего где-то чуть больше 100 грамм. Этого для салата достаточно. Очень сильно я рыбку не измельчаю, оставляю довольно крупные кусочки. Яйцо нужно сварить и очистить от скорлупы. После нарезать очень мелко или натереть. Горошек промыть. Лук и огурцы нарезать мелкими кубиками. С огурцов слить лишнюю жидкость. Шаг 2: смешиваем салат. Смешайте все подготовленные ингредиенты в тарелке. Солить не нужно, на мой взгляд, так как рыбка довольно соленая сама по себе, к тому же в салате есть огурцы. А вот поперчить нужно для вкуса и аромата. Заправьте салат натуральным йогуртом. Можно использовать только йогурт, можно смешать его с майонезом (или вовсе заменить йогурт на майонез полностью). Я рекомендую вам попробовать разные варианты. Шаг 3: подаем салат из копченой скумбрии с зеленым горошком. Салат из копченой скумбрии с зеленым горошком подавайте охлажденным. Это отличный салат для подачи на гренках или хлебцах. Пальчики оближешь! – Помимо зеленого горошка в салат можно добавить консервированную кукурузу и/или фасоль в собственном соку. Теги: копчености, скумбрия, горошек Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 154 автор: admin 15-11-2017, 13:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |