Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
Не можете придумать простую, но эффектную закуску? Приготовьте картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе! Запеченный по этому рецепту картофель можно подать к столу как основное блюдо, так и в качестве горячей закуски. На мой взгляд он готовится очень просто, а выглядит и на вкус - замечательно! Картофель крупный 4 штуки Яйца вареные 2 штуки Моцарелла 150 грамм Бекон 200 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Розмарин по вкусу Шаг 1: варим картофель. Картофель промойте, опустите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на средний огонь и варите картошку в мундире до готовности. После того, как картофель сварится, охладите его, опустив под тонкую струю воды, и очистите от кожуры, аккуратно поддевая его ножом. Шаг 2: фаршируем картофель. Аккуратно разрежьте картошины на пополам и выскребите из них сердцевину, оставив по краям стенки толщиной 0,5 - 0,7 сантиметров. Для того, чтобы достать сердцевину, сперва поцарапайте ее тонким ножом, а затем соскребите ложкой. В обе половинки добавьте специи: соль, перец и розмарин. Затем положите тертую моцареллу. Яйца очистите от скорлупы, разрежьте на пополам и разложите поверх сыра. Сложите аккуратно половинки картофеля, так чтобы внутри каждой оказалось по пол яйца, и оберните их сверху беконом. Сначала оберните картофелину поперек, а затем вдоль. Шаг 3: запекаем картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе. Положите картофелины на пергамент для выпечки, нарезанный квадратами, и заверните. Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут, но в последние 7-8 минут, разверните бумагу, чтобы бекон стал хрустящим снаружи. Шаг 4: подаем картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе. Подавайте запеченный с яйцом в беконе картофель с соусом и солеными овощами. Такой картофель будет хорош на праздничном столе в качестве закуски между сменой блюд. Согласитесь, выглядит ярко и очень заманчиво. Теги: картофель, яйца, сыр, бекон Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 182 автор: admin 17-11-2017, 10:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |