Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе
Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе

Не можете придумать простую, но эффектную закуску? Приготовьте картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе! Запеченный по этому рецепту картофель можно подать к столу как основное блюдо, так и в качестве горячей закуски. На мой взгляд он готовится очень просто, а выглядит и на вкус - замечательно!

Картофель крупный 4 штуки
Яйца вареные 2 штуки
Моцарелла 150 грамм
Бекон 200 грамм
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Розмарин по вкусу

Шаг 1: варим картофель.
Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе

Картофель промойте, опустите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на средний огонь и варите картошку в мундире до готовности.
Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе

После того, как картофель сварится, охладите его, опустив под тонкую струю воды, и очистите от кожуры, аккуратно поддевая его ножом.

Шаг 2: фаршируем картофель.
Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе

Аккуратно разрежьте картошины на пополам и выскребите из них сердцевину, оставив по краям стенки толщиной 0,5 - 0,7 сантиметров. Для того, чтобы достать сердцевину, сперва поцарапайте ее тонким ножом, а затем соскребите ложкой.
Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе

В обе половинки добавьте специи: соль, перец и розмарин. Затем положите тертую моцареллу.
Яйца очистите от скорлупы, разрежьте на пополам и разложите поверх сыра.
Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе

Сложите аккуратно половинки картофеля, так чтобы внутри каждой оказалось по пол яйца, и оберните их сверху беконом. Сначала оберните картофелину поперек, а затем вдоль.

Шаг 3: запекаем картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе.
Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе

Положите картофелины на пергамент для выпечки, нарезанный квадратами, и заверните.
Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе

Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут, но в последние 7-8 минут, разверните бумагу, чтобы бекон стал хрустящим снаружи.

Шаг 4: подаем картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе.
Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе

Подавайте запеченный с яйцом в беконе картофель с соусом и солеными овощами.
Картофель, запеченный с яйцом и сыром в беконе

Такой картофель будет хорош на праздничном столе в качестве закуски между сменой блюд. Согласитесь, выглядит ярко и очень заманчиво.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: картофель, яйца, сыр, бекон
Добавить в закладки:
Просмотров: 182 автор: admin 17-11-2017, 10:03 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама