| Яичные роллы с курицей и овощами Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи |
||
 Яичные роллы с начинками — это традиционное азиатское блюдо, которое очень просто готовится. Это такие тонкие омлетные блинчики, в которые заворачивается разная начинка. Жарить омлеты нужно тонкими и не пересушивать, чтобы они не ломались при заворачивании начинки. Мне нравится готовить и потом подавать их со сладким соевым соусом, фото его я покажу, чтобы было понятно, что искать. Для этих роллов можно использовать любые остатки жареной или запеченной курицы. На 8 шт. 6 больших яиц 3 белка 2 ч.л. сухого хереса 300 г заранее приготовленного куриного мяса, измельчить 1 большая морковка, нарезать соломкой 1 красный перец, тонко нарезать 1 большой огурец, нарезать соломкой 2-3 ст.л. сладкого соевого соуса соль, растит.масло вареный рис для подачи  Вилкой взбить яйца, белки, херес и соль до однородности Разогреть большую сковороду, слегка смазать её растит.маслом. Выливать по 60-70 мл яичной массы на сковороду и быстро распределить, чтобы получился тонкий омлет. Готовить по 30 сек. с каждой стороны. Переложить на тарелку и накрыть фольгой, чтобы блинчик оставался теплым. Поджарить еще 7 блинчиков Распределить на блинчике овощи и кусочки курицы,   сбрызнуть сладким соевым соусом. Плотно свернуть блинчики с начинкой. Сбрызнуть сверху блинчики сладким соевым соусом. подать теплыми с рисом   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 264 автор: admin 19-11-2017, 19:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
