Запеченный стейк из толстолобика в медово-горчичном маринаде Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео |
||
Хочу поделиться рецептом приготовления стейка из рыбы в медово-горчичном маринаде. Я использовала толстолобик, но сразу хочу сказать, что таким способом можно готовить любую красную рыбу. Медово-горчичный маринад придает рыбе невероятный вкус и аромат. Такое блюдо может быть, как праздничным, так и повседневным. Подавать рыбу можно с гарниром из риса или картофеля, а можно и просто основным блюдом. Стейк толстолобика 800 г Горчица французская в зернах 2 ст. л. Мед 2 ст.л. Лимоны 2 шт. Масло растительное (без запаха) 40 мл Специи для рыбы 2 ч. л. Соль по вкусу Шаги приготовления: 1. Натираем рыбный стейк смесью соли со специями для рыбы. 2. Готовим маринад: выдавливаем сок лимонов и смешиваем с медом, горчицей и маслом. 3. Отправляем рыбу в маринад на 30 мин. На протяжении этого времени переворачиваем ее несколько раз. 4. Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку на 200 градусов на 30 минут, за 5 минут до готовности, фольгу снимаем. Теги: стейк, толстолобик, мед, горчица, маринад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 260 автор: admin 20-11-2017, 11:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |