Салат с сельдью и горошком Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат с сельдью и горошком - это праздничный салат, вы можете сравнить процесс его приготовления и вкус с сельдью под шубой, но приготовив его самостоятельно и попробовав, вы поймете, что это совершенно другое блюдо. Зеленый горошек вписывается сюда идеально! Я рекомендую этот салат к праздничному столу. Горошек консервированный 200 грамм Филе соленой сельди 4 штуки Свекла вареная 4 штуки Яйца вареные 2 штуки Лук репчатый 1 штука Сметана 18% 200 грамм Майонез 150 грамм Лук зеленый по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Свеклу очистите и натрите на средней терке. Горошек промойте. Сельдь так же промойте, а затем обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками маленького размера. Почистите и натрите так же вареные яйца. Репчатый лук накрошите мелко. После сложите его в тарелку и окатите кипятком. Дайте немного остыть и слейте воду. Шаг 2: готовим заправку. Смешайте сметану с майонезом и добавьте сюда же по вкусу соль с перцем. Перемешайте снова хорошенько, чтобы получилась однородная заправка. Шаг 3: собираем слои салата. Готовьте салат либо в одной большой тарелке, либо сразу порционно (второе предпочтительно). Первым слоем идет свекла, на нее сельдь и промазываем заправкой. Затем лук, горошек и яйца. Украсьте каждую порцию или верх салата мелко нарезанным зеленым луком. Шаг 4: подаем салат с сельдью и горошком. Подавайте салат с сельдью и горошком сразу после приготовления. Это несложное блюдо, состоящее из привычных нам ингредиентов, однако именно в таком виде это сочетание встретишь на наших столах не часто, потому ваши гости будут приятно удивлены некоторой оригинальностью поданного блюда. Теги: сельдь, горошек Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 157 автор: admin 21-11-2017, 10:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |