| Очень вкусное двухцветное заливное на новогодний стол Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео |
||
 Уверена, что заливное - частый гость в праздничном меню многих семей. Я сегодня хочу предложить вам свой рецепт не совсем обычного заливного. Это двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами очень сытное, вкусное, ярко смотрится на праздничном столе и является достойной заменой традиционному холодцу. Мясной бульон 300 мл Ветчина 100 г Огурцы маринованные 150 г Яйца вареные 2 шт. Желатин 10 г Кетчуп 1 ст. л. Зелень петрушки 1 ст.л. Майонез 100 г Шаги приготовления: 1. Заливаем желатин бульоном примерно 60 мл и оставляем для набухания. 2. Нарезаем ветчину, огурцы, яйца, зелень петрушки. 3. Добавляем в горячий бульон набухший желатин. 4. В остывший бульон добавляем майонез и разделяем на две части: в одну добавляем зелень, во вторую – кетчуп. 5. Форму смазываем маслом и отправляем белую массу. Отправляем в холод застывать. 6. На застывшую белую массу выкладываем ветчину, огурцы и яйца. 7. Заливаем розовой массой и отправляем в холодильник. 8. Готовое заливное выкладываем на плоскую тарелку или блюдо, предварительно укрыв форму горячим полотенцем. 9. Украшаем яйцом и огурцами.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 175 автор: admin 24-11-2017, 14:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
