| Салат из квашеной капусты с перцем Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Зимой самыми доступными источниками витаминов для нас являются соленья. Чаще всего домашние. И мы начинаем придумывать, чего бы эдакого из них приготовить. Попробуйте салат из квашеной капусты с перцем. Простой, совершенно незамысловатый салатик, который подойдет в качестве закуски или гарнира к жареному мясу, к сочным котлетам или к запеченной курице. Капуста квашенная 200 грамм Перец сладкий красный 1 штука Чеснок гранулированный 3/4 чайной ложки Орегано 2–3 щепотки Масло оливковое 2 столовые ложки Перец черный по вкусу Шаг 1: подготавливаем капусту.  Квашенную капусту нарежьте мелко, если она квашена у вас крупными кусочками, отожмите от сока и сложите в глубокую салатницу.  Добавьте к капусте гранулированный чеснок, сушеное орегано, оливковое масло и черный перец. Перемешайте тщательно. Шаг 2: нарезаем перец.  Перец промойте, очистите от семян, удалите белесые перегородки и нарежьте мякоть овоща мелкими кубиками. Шаг 3: смешиваем салат из квашеной капусты с перцем.  Добавьте нарезанный перец к приправленной капусте и хорошо перемешайте. Переложите готовый салат на красивую тарелочку и украсьте сверху молотым черным перцем. Шаг 4: подаем салат из квашеной капусты с перцем. Салат из квашенной капусты с перцем подается холодным. Это прекрасная, поднимающая аппетит закуска. Хрустящий перец и капуста несомненно улучшают пищеварение, так что такой салат будет кстати рядом с тяжелыми жирными мясными блюдами. Но и просто с картошечкой он объедение! – Если капуста очень кислая, ее можно немного промыть холодной водой и подсахарить.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 173 автор: admin 29-11-2017, 14:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
