| "Шуба" со шпротами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 "Шуба" со шпротами - оригинальный вариант привычной "Селедки под шубой". Готовится точно так же, только не нужно чистить и потрошить соленую сельдь, ведь можно просто взять небольшую баночку шпрот. Салат от этого только выиграет. Попробуйте! Свекла 1 штука Лук репчатый 1 штука Картошка 3 штуки (среднего размера) Морковь 2 штуки (крупных) Шпроты 1 банка Яйцо 1 штука Майонез 300 грамм Соль по вкусу Шаг 1: варим овощи.  В одной кастрюле сварите до готовности свеклу, в другой - картошку с морковью. После остудите овощи, очистите от кожуры и натрите на средней терке отдельно друг от друга.  Почистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Если лук очень терпкий, окатите его крутым кипятком и немного выдержите. Это уберет горечь, сделав вкус лука мягче. Шаг 2: варим яйца.  Яйцо нужно сварить вкрутую, остудить, почистить и натереть. Шаг 3: собираем салат по слоям.  Возьмите стакан (это необязательно, но так красивей на мой взгляд) и поставьте его в центр тарелки. Первый слой состоит из шпрот. Просто слейте масло и разомните рыбку вилкой, а затем выложите на тарелку. Смажьте майонезом. Второй слой - вареный картофель. Соленый и промазанный майонезом.  На слой из картофеля идет слой из моркови, который так же точно солится и промазывается майонезом, затем положите лук, майонез и свеклу.  Укладывайте слои аккуратно, чтобы салат получился ровным. Смажьте свеклу майонезом и посыпьте самый верх салата тертым яйцом.  Аккуратно достаньте из центра салата стакан, украсьте верх блюда зеленью и подавайте! Шаг 4: подаем. Салат "Шуба" со шпротами подается не сразу. Ему нужно дать немного постоять в холодильнике, чтобы слои пропитались. Так вкусней. Поэтому рассчитывайте время приготовления.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 169 автор: admin 11-01-2018, 14:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
"Шуба" со шпротами" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
