| Двухцветный кекс с кокосовой стружкой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Этот кекс понравится тем, кто любит рассыпчатую, слегка песочную консистенцию кексов. На 3 кекса 7*14 см 180 г мягкого слив.масла 170 г муки 75 г кокосовой стружки 150 г сахарной пудры 4 больших яйца 7 г разрыхлителя 25 г какао-порошка 25 мл сливок 20% Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. Духовку разогреть до 200 град. Кокосовую стружку подрумянить на сухой сковороде до появления аромата, смешать с мукой и разрыхлителем. Масло растереть с сахарной пудрой до пышной, кремовой консистенции. Не останавливая миксер, по обному ввести яйца, взбить. В несколько приемов ввести мучную смесь. Тесто разделить на 2 части и в одну из них ввести какао и сливки. Выложить тесто в форму, чередуя темное и светлое тесто, разровнять поверхность теста. Выпекать 15 мин. при 200 град., затем снизить температурудо 170 и печь еще 15-25 мин. (тест готовности — сухая зубочистка) Дать тесту слегка остыть в форме и переложить на решетку до полного остывания   Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 193 автор: admin 17-01-2018, 22:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
