| Салат из баклажана с йогуртом Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Салат из баклажана с йогуртом хорош просто с хлебом, на мой взгляд, но так же он отлично подходит к любому виду мяса. Кроме того, он просто готовится и вполне может считаться здоровой пищей из-за нежирной заправки и того, что состоит полностью из овощей. Баклажан 1 штука Соль по вкусу Перец по вкусу Масло оливковое 3 столовых ложки Йогурт греческий 400 миллилитров Чеснок 1 зубчик Лук красный 1 штука Сок лимонный из половинки лимона Мята несколько листьев Петрушка по вкусу Шаг 1: нарезаем баклажан.  Баклажан промойте, нарежьте его кубиками маленького размера и смешайте в тарелке с солью, перцем и оливковым маслом. Шаг 2: запекаем баклажан.  Поставьте духовку разогреваться до 200 градусов.  Выложите кусочки баклажана на застеленный пергаментом для выпечки противень и отправьте в духовку на 15 минут. Небольшие кусочки овоща пропекутся довольно быстро. Шаг 3: нарезаем лук.  Пока готовится баклажан, очень мелко нарежьте красный лук. Шаг 4: крошим зелень.  К луку покрошите зелень и чеснок. Перемешайте. Шаг 5: смешиваем салат из баклажана с йогуртом.  Смешайте в тарелке лук с чесноком и зеленью, добавив греческий йогурт, лимонный сок и соль с перцем. Затем в этот соус положите кусочки запеченного баклажана. Лучше всего дать салату постоять ночь в холодильнике, чтобы вкусы и ароматы смешались. Шаг 6: подаем салат из баклажана с йогуртом. Подавайте салат из баклажана с йогуртом охлажденным. Я ем его просто с хлебом, и это очень вкусно!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 182 автор: admin 18-01-2018, 14:48 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
