| Суп с копченым беконом и сухариками Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
 Суп с копченым беконом и сухариками ароматный и очень вкусный. Готовится он на курином бульоне, а благодаря добавлению бекона получается очень сытными довольно жирным. Подходящее на обед блюдо. Крыло куриное 1 штука (крупное) Морковь 1 штука Порей 1 штука Стебель сельдерея 1 штука Чеснок 6–7 зубчиков Бекон копченый 250 грамм Сыр 200 грамм Масло растительное 1 столовая ложка Сухари для подачи Шаг 1: готовим бульон.  В кастрюлю влейте воду, опустите в нее куриное крылышко, половину лука-порея и морковку. Добавьте стебель сельдерея с зеленью и поставьте вариться под крышкой на среднем огне. Шаг 2: жарим чеснок.  В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте в нем крупно нарезанный чеснок до мягкости. Шаг 3: варим суп.  В почти готовый бульон добавьте пропущенный через чеснокодавку жареный чеснок и нарезанный кольцами лук-порей (оставшийся). В то же время обжарьте бекон до хрустящей корочки, а сыр натрите. Суп будет готов тогда, когда куриное крылышко хорошенько свариться, а овощи станут мягкими. Шаг 4: подаем суп с копченым беконом и сухариками. Разлейте готовый суп по тарелкам, сверху выложите сухарики и нарезанный жареный бекон, посыпьте тертым сыром и подавайте горячим. Сыр расплавится и сделает бульон насыщенней.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 212 автор: admin 26-01-2018, 15:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
