Рубленые куриные котлеты с майонезом и перцем Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Рубленые куриные котлеты с майонезом и перцем - прекрасное обеденное блюдо. Благодаря майонезу куриное филе получается сочным и в меру жирным, а хрустящие перцы добавляют аппетитный цвет и вкус. Филе куриное 1 штука Майонез 1 столовая ложка Горчица 1 чайная ложка Яйцо 1 штука Сыр 50 грамм Крахмал картофельный 1 столовая ложка Перец сладкий 1/2 штуки Петрушка зеленая 1 столовая ложка (нарезанная) Соль 1 чайная ложка Перец 1/2 чайной ложки Майоран 1/2 чайной ложки Масло растительное для жарки Шаг 1: рубим куриное филе. Вымойте куриное филе, обсушите и нарежьте кубиками маленького размера. Смешайте курицу с майонезом, картофельным крахмалом, яйцом, горчицей и специями. Хорошо перемешайте. Шаг 2: нарезаем перец и сыр. Перцы, сыр и зелень нарежьте на мелкие кусочки. Шаг 3: добавляем перец и сыр к мясу. Добавьте сыр, перцы и зелень в тарелку к мясу. Очень хорошо все перемешайте, чтобы ингредиенты разошлись равномерно. Накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или даже на всю ночь. Шаг 4: жарим рубленые куриные котлеты с майонезом и перцем. Разогрейте на сковороде масло и выложите ложкой мясо птицы, смешанное с овощами и майонезом. Выкладывайте ложкой, формируя небольшие котлетки прямо на сковороде. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Переворачивайте котлеты только тогда, когда они схватятся. Шаг 5: подаем рубленые куриные котлеты с майонезом и перцем. Рубленные куриные котлеты подавайте горячими. В качестве гарнира подойдет что угодно: картофель, макароны, рис, тушеные овощи. А летом это может быть даже салат из свежих овощей. Теги: курица, котлеты, майонез, перец Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 193 автор: admin 19-02-2018, 10:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |