Шоколадные блины со взбитыми сливками и клубникой Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка |
||
Приготовьте на десерт сладкие шоколадные блины со взбитыми сливками и клубникой. Готовятся они ничуть не сложней обычных, главное взять вкусную спелую клубнику и подходящие для взбивания сливки. Тесто Мука пшеничная 1 стакан Мука цельнозерновая пшеничная 1/2 стакана Молоко 1 стакан Масло растительное 1 столовая ложка Соль 1 щепотка Вода 1/2 стакана Яйца 2 штуки Какао 3 столовых ложки Масло для жарки опционально Сахар 1 чайная ложка Начинка Сливки 30% 400 миллилитров Сахарная пудра 3–4 чайных ложки Клубника свежая 800 грамм Шоколад горький 50 грамм Шаг 1: готовим тесто. Влейте молоко в глубокую тарелку, разбейте в него яйца и взбейте венчиком. Проще всего и быстрей всего взбивать миксером. Добавьте к молоку с яйцами соль, вылейте воду, высыпьте муку (обычную и цельнозерновую), добавьте какао и растительное масло. Взбейте все до однородной консистенции. Шаг 2: жарим блины. На сковороде, смазанной небольшим количеством масла, пожарьте блинчики до румяной корочки. Получатся аппетитные шоколадные красавцы средней толщины. Готовым блинчикам дайте немного остыть. Шаг 3: готовим начинку. Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышной пены. Клубнику промойте, удалите зеленые хвостики и нарежьте. А дальше все зависит от вашей фантазии: вы можете собрать тортик, можете свернуть блинчики конвертами или рулетиками, завернув внутрь начинку, а можете просто украсить клубникой и сливками блюдо. Сверху посыпьте тертым шоколадом. Шаг 4: подаем шоколадные блины со взбитыми сливками и клубникой. Шоколадные блины со сливками и клубникой подавайте сразу же. Это прекрасный десерт, который можно кушать вместо завтрака. Вкусно, сладко и оригинально! – Вместо клубники подойдут так же консервированные персики или свежая малина. Теги: шоколад, сливки, клубника Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 174 автор: admin 5-03-2018, 11:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |