Свиная отбивная, фаршированная сыром Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Свиная отбивная, фаршированная сыром - это сочное мясо с хрустящей корочкой и вкусной начинкой. Аппетитное блюдо к обеду или ужину для всей вашей семьи. Готовится очень просто! Свинину ведь практически невозможно испортить, а отбивные и вовсе всегда получаются что надо! Свиные отбивные 5 штук Майонез 3–4 столовых ложки Петрушка по вкусу Укроп по вкусу Сыр 150 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Яйца 2 штуки Мука опционально Панировочные сухари опционально Масло растительное для жарки Шаг 1: фаршируем отбивные. Отбивная должна быть, само собой, хорошо отбита, чтобы кусочек мяса был тонким и подвижным, то есть легко сворачивался в рулет. Смажьте отбивные майонезом, посыпьте тертым сыром и мелко нарезанной зеленью. Сверните отбивные пополам начинкой внутрь. Закрепите зубочистками, чтобы не разваливались. Шаг 2: панируем свиную отбивную, фаршированную сыром. В отдельной тарелке взбейте яйца, в другую высыпьте муку и в еще одну - панировочные сухари. Обваляйте отбивные, фаршированные сыром, сперва в муке, затем в яйцах и в панировочных сухарях, наконец. Шаг 3: жарим свиную отбивную, фаршированную сыром. Разогрейте много масла в сковороде и жарьте в нем свиные отбивные на среднем огне. Жарьте хорошенько, иногда переворачивая с боку на бок, до образования золотистой корочки. Шаг 4: подаем свиную отбивную, фаршированную сыром. После приготовления обмакните отбивные бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир, а затем сразу же подавайте свинину, фаршированную сыром и зеленью, к столу. Пальчики оближешь! Теги: свинина, отбивные, фарш, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 214 автор: admin 13-03-2018, 14:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |